マグロのガーリックライス　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルにガーリックライスの材料を入れて混ぜ合わせます。
2. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、斜め薄切りにします。
3. 3. ニンニクは薄切りにします。
4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を炒めます。
5. 5. 香りが立ってきたらマグロを入れて焼きます。
6. 6. マグロの表面全体に焼き色が付くまで焼いたら取り出します。調味料を加え、ひと煮立ちしたら火を止めます。
7. 7. 6のマグロを1cm幅に切ります。
8. 8. 器に1をよそい、2と7を盛り付け、6の調味料をかけたら完成です。