ライム香るピリ辛かんぱちのカルパッチョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカと橙パプリカの種とヘタは取っておきます。
2. 1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。水が入ったボウルに入れ、5分程さらします。
4. 3. 赤パプリカは薄切りにします。橙パプリカは薄切りにします。
5. 4. ライムは半分に切ります。半分はいちょう切りにします。もう半分は果汁を絞ります。
6. 5. ボウルにドレッシングの材料と4の果汁を入れ混ぜ合わせます。
7. 6. お皿に1、水気を切った2、3を盛り付け、かんぱちを並べ4のいちょう切りを乗せます。5をかけて完成です。