鯛の中華風カルパッチョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. ピーナッツは粗みじん切りにします。
3. 2. ワンタンの皮は5mm幅に切ります。
4. 3. タイは薄切りにします。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ焼き色が付くまで炒めます。
6. 5. ボウルに(A)、1を入れ混ぜ合わせます。
7. 6. 器にかいわれ大根を敷き4の半量を置きます。その上に3を並べ、残りの4を乗せます。5をかけたら完成です。