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  • 大人の四川風回鍋肉
    ご自宅で本格中華の大人なピリ辛の回鍋肉はご飯にとてもぴったり...
    キャベツ、長ねぎ、サラダ油、豆板醤、はちみつ、花山椒、生姜、豆鼓...
  • やわらかスペアリブの本格中華風煮込み
    八角とローリエを入れることで本格的な中華風スペアリブになりま...
    スペアリブ、ねぎ、ニンニク、八角、ローリエ、水、酒、酢、砂糖、は...
  • 焼肉のタレで中華風野菜炒め
    パプリカやタケノコを加えるだけでいつもの野菜炒めが、中華風に...
    赤パプリカ、黄パプリカ、豚バラ肉、もやし、ごま油、チンゲン菜、鶏...
  • 彩り鮮やか!ブロッコリーと海老のチャイニーズ炒め
    野菜嫌いな人も、海老と一緒に食べるとブロッコリーをたくさん食...
    ブロッコリー、ザーサイ、塩こしょう、酒、醤油、むき海老、ごま油
  • 食感がたまらない!きゅうりの四川風炒め
    焼肉のタレを使うことでしっかりと味がつき、たくさんの調味料は...
    合挽き肉、ザーサイ、ごま油、ラー油、きゅうり、焼肉のタレ
  • まさかのちくわで!?エビチリ風
    ちくわで節約、簡単に作れるエビチリ風レシピをご紹介します。ち...
    ちくわ、ねぎ、ニンニク、サラダ油、ごま油、片栗粉、水、酒、酢、砂...
  • 中華風焼き豆腐
    焼きつけた豆腐が香ばしくておいしい、中華風の味付けのひと品で...
    ねぎ、醤油、はちみつ、酒、水、ごま油、ラー油、木綿豆腐、豚肉、生姜
  • 本格的な麻婆豆腐
    中華料理の定番、麻婆豆腐をおうちで簡単にお作りいただけるレシ...
    長ねぎ、サラダ油、豆板醤、豆鼓醬、酒、オイスターソース、水溶き片...
  • 具沢山!中華丼
    具沢山の中華丼のご紹介です。一皿で野菜もお肉もとれる満足感の...
    白菜、にんじん、豚こま肉、かまぼこ、うずら卵の水煮、ごま油、水、...
  • 和風麻婆豆腐
    和風にアレンジした麻婆豆腐はいかがでしょうか。しょうゆとみそ...
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しめじ、えのき、シイタケ、顆粒和風だ...
  • パクチー餃子
    パクチー好き必見!食べた瞬間にパクチーのさわやかな香りが口い...
    キャベツ、ニラ、ニンニク、牛脂、オイスターソース、塩こしょう、餃...
  • 簡単ニラ餃子
    カリッ!ジュワ〜っとおいしいニラ餃子!ひき肉ではなく、豚ばら...
    ニラ、餃子の皮、酒、ごま油、甜麺醤、豚バラ薄切り肉、しょうゆ、生...
  • すぐできる!もやし中華サラダ
    もやしの中華サラダのご紹介です。シャキシャキのもやしに手作り...
    もやし、砂糖、ごま油、きゅうり、しょうゆ、酢、顆粒和風だし、お湯...
  • 本格的な焼き豚まん
    ご自宅で皮から作れる本格的な焼き豚まんです。皮は手作りでもち...
    中力粉、水、豚ひき肉、ニラ、塩こしょう、はちみつ、ごま油、イース...
  • がっつりいける!回鍋肉
    調味料を全て合わせて炒めるだけで、簡単で本格的な回鍋肉がご自...
    キャベツ、ピーマン、長ねぎ、ニンニク、サラダ油、甜麺醤、醤油、豆...
  • 基本で簡単!エビチリ
    基本のエビチリをご紹介します。プリプリのエビに、とろみのある...
    エビ、ニンニク、ごま油、塩こしょう、長ねぎ、豆板醤、砂糖、水、サ...
  • とろみが優しい中華スープ
    ふんわりとした卵が味わえる中華スープのご紹介です。鶏胸肉も入...
    鶏むね肉、白ねぎ、水、シイタケ、卵、青ねぎ、酒、塩、片栗粉、生姜...
  • さっぱり!しらたき中華サラダ
    しらたき中華サラダのご紹介です。冷やし中華のような、デリサラ...
    しらたき、キュウリ、ハム、レタス、中華ドレッシング、酢、カニカマ
  • 夏にぴったり!中華風白玉
    中華料理屋さんなどでよく見かけるデザートです。夏は冷やして、...
    白玉粉、水、黒糖、ピーナッツ、砂糖、クコの実、白ねりごま
  • 本格的な味!焼き小籠包
    中華レストランで食べるような味わいをご自宅で再現できる焼き小...
    豚ひき肉、塩、はちみつ、オイスターソース、ごま油、万能ねぎ、水、...
  • 厚揚げと青梗菜の中華炒め
    家庭の冷蔵庫の常備食材としておなじみ!ちくわと厚揚げを使った...
    ちくわ、厚揚げ、オイスターソース、ごま油、片栗粉、水、チンゲン菜...
  • 野菜たっぷり中華炒め
    色鮮やかな野菜がたっぷりと入った「野菜たっぷり中華炒め」のご...
    ピーマン、赤パプリカ、ニラ、ナス、味噌、オイスターソース、酒、き...
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