野菜たっぷり中華炒め レシピ・作り方
「野菜たっぷり中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色鮮やかな野菜がたっぷりと入った「野菜たっぷり中華炒め」のご紹介です。中華風の味付けで、しゃきしゃきの野菜とひき肉が美味しくいただける一品です。白いご飯とたべれば、お箸が止まらなくなるはず!ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 野菜をお好みの形に切ります
- 2 油を熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れ加熱して、野菜も炒めます
- 3 調味料も回し入れてタレを絡めます
- 4 弱火で水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成です
コツ・ポイント
・野菜の食感を損なわないように、炒め過ぎにはお気をつけください。 ・手順2.と3.では、中火で炒めてください。 ・きび砂糖が用意できない場合は、一般の砂糖を使用してください。 ・水溶き片栗粉の配合は、片栗粉大さじ1/2に対して、水大さじ1を加えて溶かしてください。
たべれぽ
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