焼肉のタレで中華風野菜炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. チンゲン菜は4〜5cmに切り、パプリカは頭とお尻に合わせて三角になる様に切ります。
2. 2. タケノコは食べやすい大きさに切り、豚バラ肉は5cm位に切ります。
3. 3. 野菜類を全てボウルに入れ、ごま油を加えて全体を混ぜ合わせます。
4. 4. フッ素樹脂加工のフライパンで豚バラ肉を中火で炒め、火が通ってきたら3を加えます。
5. 5. ふたをして4〜5分蒸し焼きします。
6. 6. ふたを外して鶏ガラスープの素、焼肉のタレを加え、全体が馴染んだら完成です。