さっぱり!しらたき中華サラダ レシピ・作り方

「さっぱり!しらたき中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらたき中華サラダのご紹介です。冷やし中華のような、デリサラダのような、さっぱりと召し上がれる一品です。つるっといけて腹持ちもいいですよ。野菜もたっぷり入っているので満足な一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. しらたきを熱湯でサッと湯がいてあく抜きをします。
  2. 2. きゅうり、ハム、レタスを千切りにします。
  3. 3. しらたきを食べやすい大きさに切ります。
  4. 4. ボウルに切った材料をいれ、カニカマはさきながら加えます。(A)をいれたらよく混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・具材やノンオイルドレッシングをアレンジしてみてもいいです。 ・材料にごまを入れて和えても、風味がプラスされて美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

22件のレビュー
たべれぽの写真
ひなの
ひなの
2024.4.8
自分中華トレーシングつくって、かけた。 中国トレーシングの作り方: 長ネギ1/4本、みじん切り、醤油大匙2、簡単酢大匙1、ごま油大匙1、砂糖小匙1.5、おろしにんにく小匙0.5、花椒少々。 さっぱり美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
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Yukari Tajiri
Yukari Tajiri
2018.2.4
餃子の副菜にしました!しらたきをサラダに使えるのは目から鱗でしたが、しらたきが大好きなのでお気に入りになりました!
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ちこ
ちこ
2017.9.28
大根も一緒に塩揉みしていれました。春雨よりプリってしていて、食感が楽しく美味しいです。
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水無瀬秋
水無瀬秋
2017.9.19
レタスがなかったのでキャベツで。ゴマも入れてみました。酢を多めにしたら白滝らしさが更になくなった気がします。糖質オフでさっぱりのサラダで気に入りました。リピート決定です。
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k2
k2
2017.4.28
トマトを飾り見た目も味も今の季節にピッタリでした❢
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ことも
ことも
2023.10.20
レタスたっぷりにしたらしらたき見えなくなりました カニカマなしです 食べ応えあっておいしかったです
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マリリン
マリリン
2018.6.1
美味しくいただきました。ご馳走さま٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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ひなまま
ひなまま
2018.5.29
レタスを沢山頂いたのでたっぷり使いました! さっぱりしていて、暑い日には とてもいいですね✩
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hana☆kana
hana☆kana
2018.3.15
簡単でヘルシー♪また作ります!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

まお
まお
糸こんにゃくでもできますか?
kurashiru
kurashiru
しらたきの代わりに糸こんにゃくを使用してもお作りいただけます。糸こんにゃくを使用する場合もレシピと同様にお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
♪memory5296♪
♪memory5296♪
シーザードレッシングでも合いますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは中華風なので、シーザードレッシングを使用すると風味が大きく変わってしまうためおすすめしません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
tos
tos
しらたきは、ゆがかないでも良いのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
しらたき独特の臭みがありますので、ゆがくほうが臭みもなく、美味しくいただけますよ!

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