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  • レンジで作る ささみとたたききゅうりの和え物
    火を使わずに鶏ささみを加熱した、簡単おかずレシピです。電子レ...
    鶏ささみ、酒、きゅうり、塩、ポン酢、酢、ごま油
  • ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
    ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐...
    豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小...
  • 簡単 根菜の煮物
    和食の定番!根菜たっぷりの煮物のレシピです。作り方もシンプル...
    にんじん、レンコン、ごぼう、水、酢、こんにゃく、絹さや、お湯、塩...
  • 定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
    肉じゃが?いいえ、肉かぼちゃです!ほくほく美味しい肉じゃがの...
    かぼちゃ、玉ねぎ、しらたき、にんじん、豚こま切れ肉、しょうゆ、酒...
  • レンジで時短 里芋とちくわ煮
    電子レンジを効率よく使うことで「煮物は面倒」というイメージを...
    里芋、ちくわ、水、きび砂糖、しょうゆ、みりん、小ねぎ、顆粒和風だ...
  • ほっこり和食 鶏肉と里芋の白みそ煮
    白みその優しい甘みが美味しい、鶏肉と里芋の白みそ煮はいかがで...
    里芋、鶏もも肉、ごま油、白だし、水、にんじん、さやいんげん、白み...
  • 柚子こしょう香る しいたけの焼き浸し
    秋の美味しい味覚、しいたけの焼き浸しに柚子こしょうを加えまし...
    しいたけ、にんじん、めんつゆ、水、ゆず胡椒、かつお節
  • レンジで時短  カボチャとひき肉のそぼろ煮
    かぼちゃのそぼろ煮のご紹介です。ほくほく甘いかぼちゃを鶏ひき...
    かぼちゃ、鶏ひき肉、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、ごま油、砂糖
  • しいたけたっぷり 和風スープ
    めんつゆを使用して、お手軽に和風のスープはいかがですか?しい...
    しいたけ、乾燥わかめ、水、顆粒和風だし、めんつゆ、しょうゆ、塩、砂糖
  • 和食の定番小鉢 切り干し大根煮
    和の食卓にあったら嬉しい!切り干し大根の煮物をお手軽に作って...
    切り干し大根、水、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だ...
  • キャベツたっぷりお味噌汁
    キャベツとわかめのお味噌汁です。シンプルでやさしい味わいが朝...
    水、キャベツ、乾燥わかめ、顆粒和風だし、みそ
  • さつまいもの土佐煮
    さつまいもの土佐煮のご紹介です。さつまいもの甘みに、甘辛いし...
    さつまいも、かつお節、水、しょうゆ、みりん
  • まるごとしいたけの甘辛煮
    生しいたけを丸ごと使用したレシピです。シンプルな味付けで簡単...
    しいたけ、しょうゆ、砂糖、みりん、水、酒、にんじん、顆粒和風だし
  • 白菜とわかめのお味噌汁
    白菜の自然な甘味とわかめの塩味をお楽しみいただける、シンプル...
    水、白菜、乾燥わかめ、みそ、顆粒和風だし
  • 香ばしい ほんのり味噌の焼きおにぎり
    かつお節とみそをごはんに混ぜ込んで、香ばしい焼きおにぎりにし...
    ごはん、みそ、みりん、かつお節、ごま油、大葉
  • たっぷりきのこのお吸い物
    きのこと白だしの旨味のつまった、どこかホッとするお吸い物です...
    しめじ、えのき、水、白だし、みりん
  • 簡単に作れる さばの味噌煮
    定番のおかず、サバのみそ煮はいかがでしょうか。煮魚は難しいイ...
    サバ、水、生姜、みそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、お湯
  • 油揚げと豆苗のお味噌汁
    シャキシャキ食感の豆苗と、ふっくらジューシーな油揚げの入った...
    水、油揚げ、豆苗、みそ、顆粒和風だし
  • 節約 もやしのおみそ汁
    お値段が比較的安いもやしをたっぷりと使用したどこかホッとする...
    水、もやし、乾燥わかめ、みそ、顆粒和風だし
  • 基本の和食 だし巻き卵
    一番だしをたっぷり使っただし巻き卵です。一口食べるとだしの風...
    卵、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油、一番だし、大葉
  • ご飯がすすむ 銀ダラの甘辛煮
    今晩のおかずに、とても簡単な基本の和食、銀ダラの甘辛煮はいか...
    しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水、銀ダラ、大葉
  • とろ甘ほくほく!かぼちゃのそぼろ煮
    ほくほくで美味しい、ほっぺがとろけそうになるかぼちゃの煮物で...
    かぼちゃ、牛豚合びき肉、水、ごま油、すりおろし生姜、はちみつ、顆...
  • 初めてでもこれでできる!基本のさばのみそ煮
    和食の定番「サバのみそ煮」のご紹介です。このレシピをマスター...
    サバ、生姜、水、みりん、酒、砂糖、塩、熱湯、しょうゆ、みそ
  • 塩麹入り プリプリ鶏じゃが
    鶏肉のプリプリ肉じゃがです。 肉じゃがというと豚肉や牛肉の...
    玉ねぎ、砂糖、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩麹、絹さや、塩、サラダ...
  • さっぱりシャキシャキ 新じゃがと三つ葉の酢の物
    シャキシャキとした食感の新じゃがいもと三つ葉がおいしい、シン...
    新じゃがいも、三つ葉、酢、砂糖、わさび、お湯、薄口しょうゆ
  • 生姜が香る そぼろあんのかぼちゃ煮
    和食の定番、かぼちゃの煮物の基本の作り方です。かぼちゃの下処...
    生姜、かぼちゃ、水、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、片栗粉、鶏ひき肉
  • がっつり食べよう!豚バラ大根スパゲティ
    大人気の豚バラ大根をスパゲティにも! 簡単スパゲティはラン...
    豚バラ肉、スパゲティ、大根、水、塩、醤油、酒、みりん、砂糖、オイ...
  • おつまみに 長ネギとサーモンのぬた
    ぬたは長ネギの甘みや食感、おいしさを生かした定番和食です。こ...
    長ねぎ、お刺身用サーモン、白みそ、みりん、砂糖、酢、柚子の皮
  • プチプチ たらこと枝豆の豆乳茶碗蒸し
    ほんのりピンク色がきれいな!豆乳の入った優しい味わいの茶碗蒸...
    卵、豆乳、たらこ、薄口しょうゆ、酒、みりん、枝豆、鶏ささみ、三つ葉
  • おもてなしにも 蕎麦巻き寿司
    華やかな見た目で、つまみやすく、取り分けやすいので、来客時の...
    焼き海苔、キュウリ、サーモン、大葉、酢、砂糖、塩、わさび、醤油、...
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