基本の和食 だし巻き卵　レシピ・作り方

卵3個で、だし汁じゃなくて白だし大さじ2/3くらいで作りました! 美味しかった😋 また作ります◎

甘くないのが好きなので、卵3個、だし汁60cc、みりん小さじ2、薄口小さじ1。冷ました方が好きです。

和風顆粒だしを、お水に溶かしてから、卵液に混ぜました。(クラシルを確認しないで、大さじ1杯のお水で溶かしてしまいました。次回は、書かれている通りに大さじ3杯で溶かします！)それで、実は、卵液を、3分以上かけて、よく混ぜたんです！今回は！しっかり混ざるまで。。そして焼いたら、表面の滑らかさ、が、違いました！！！滑らか〜で、美味しく、作れたようでした！！今までで、1番に！！！もう、本当〜に、感激〜！！！調理時間は、混ぜる所からも20分くらいで、後片付けにも、20分は、かかりますが〜！！！！大変〜、満足できる、仕上がりでありました〜！！！キメが細かい〜！！！クラシルさま！ありがとうございました〜！！！！

やっと 思い通りの だし巻き卵が出来ました✫ これ迄に何個の卵を無駄にしたかな〜？ 工程は簡単そうで難しい…。 一番出汁を作るのも手間がかかりますね、、 失敗した卵は、そぼろ丼にして食しました♪ 今迄で一番上手く出来たので満足です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

全然レシピ通りではなく、卵2個、白だしと濃口醤油大さじ½—、みりんと砂糖小さじ½—で作りました。 ほんのり白だしがきいてて食べやすく、美味しかったです。

食べログ😈 卵３ 水　　　大さじ３ 白だし　大さじ2/1 ❗️だし入り卵の場合❗️ 卵　３個 水　大さじ３ だし粉　小さじ１

玉子4個で作る場合 調味料の分量教えて下さい。

作るの3度目でしたが美味しいです！

甘い田舎風にしたかったので、砂糖 小さじ2、塩ひとつまみに変更しました。 手軽に作れて、とても美味しかったです😙