しいたけたっぷり 和風スープ レシピ・作り方
「しいたけたっぷり 和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆを使用して、お手軽に和風のスープはいかがですか?しいたけの香りが食欲をそそります。切る食材もしいたけのみ!忙しい時にでも作れる一品にしました。味噌料理と合わせる汁物に困った時にも役立ちますよ。とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. わかめはパッケージに記載されている通りに水で戻し、水気を切っておきます。 しいたけの軸、石づきは取り除いておきます。
- 1. しいたけは薄切りにします。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3. 沸騰したら、しいたけ、水で戻したわかめを入れ、中火で煮ます。
- 4. ひと煮立ちしたら(A)を加え、よく混ざったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄い味付けとなっております。塩加減は、お好みで調整してください。 わかめを増やすと、わかめに含まれる塩分で風味が少しだけ変わります。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2022.4.23
しいたけの旨みがたっぷりで、とてもコク深い美味しいスープです✫
麺つゆに甘みがあるので、砂糖は抜きました✫
簡単に作れる、お助け一品です❤
15人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2021.8.13
しいたけのうまみたっぷりで美味しいです
4人のユーザーが参考になった
ふみ
2022.1.10
簡単にすぐできて美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
琥珀
2021.6.21
おいしー!ほっとする味です✨
しいたけが少なめだったので、家にあったお麩をいれました。
2人のユーザーが参考になった
まーねこ
2021.7.29
しいたけたっぷりで美味しいです。味噌汁ばかりで飽きてきたら、和風のスープもいいなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
ぼみ
2021.5.22
リピしてます!
美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
ペコリン
2020.12.8
甘めで出汁の味が引き立っていて美味しい!
1人のユーザーが参考になった
chidoriashi
2020.10.10
乾燥しいたけを使いました。出汁が効いててごくごく飲めます
1人のユーザーが参考になった
h.
2020.8.6
スープに初めて衝撃の砂糖を入れました!
びっくりするくらい優しい味で子どもも
おかわりを何回も求めるほどおいしかった✧*.
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
みみに
3倍のめんつゆでも出来ますか??
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆでお作りになる場合は、小さじ1と半分入れてくださいね。美味しく作れますように。
みみに
顆粒和風だしではなく、顆粒本だしでも出来ますか?
kurashiru
そちらもお使いいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。