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  • お弁当に カレー風味のミニコロッケ春巻き
    カレー風味のミニコロッケ春巻きです。コロッケのタネを春巻きの...
    春巻きの皮、豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、有塩バター、カレー粉、...
  • ささみ明太春巻き
    今晩のおかずに、ささみ明太春巻きはいかがでしょうか。ささみの...
    春巻きの皮、鶏ささみ、料理酒、明太子、大葉、水溶き薄力粉、揚げ油
  • チーズ風味のイカフライ チーズディップ添え
    チーズとイカリングの相性バツグンな病みつきになる一品です。そ...
    イカ、粉チーズ、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、牛乳、塩、揚...
  • ビーツのころころコロッケ
    断面の色合いがとても綺麗なビーツのコロッケです。ビーツが余っ...
    ビーツ、じゃがいも、玉ねぎ、牛豚合びき肉、ウスターソース、ナツメ...
  • 生姜たっぷり鶏の唐揚げ
    味つけ簡単、唐揚げ初心者でもマスターできるレシピです。 しょ...
    鶏もも肉、料理酒、みりん、しょうゆ、すりおろし生姜、すりおろしニ...
  • 食感が楽しい たけのこの肉巻きフライ
    中はシャキシャキでジューシー、外はサクサクのたけのこの肉巻き...
    タケノコの水煮、豚バラ肉、溶き卵、薄力粉、塩こしょう、パン粉、青...
  • おつまみに フライドマッシュルーム
    マッシュルームに衣をつけてカラッと揚げたフリッターです。 ...
    溶き卵、牛乳、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ガーリックパウ...
  • 揚げ里芋と揚げ鶏の塩炒め
    里芋の唐揚げと、鶏肉の唐揚げを炒め合わせました。揚げた里芋は...
    鶏もも肉、片栗粉、里芋、塩、鶏ガラスープの素、青のり、揚げ油、す...
  • 揚げ焼きで ジャガイモの春巻きスティック
    春巻の皮で手軽に作れる簡単おつまみのご紹介です。ジャガイモだ...
    春巻きの皮、じゃがいも、バジル、すりおろしニンニク、水溶き薄力粉...
  • カレー塩で タケノコの天ぷら
    カレー塩でいただくタケノコの天ぷらのご紹介です。 シンプル...
    タケノコの水煮、水、カレー粉、塩、天ぷら粉、揚げ油、大葉
  • マヨネーズでカラッと野菜の天ぷら
    天ぷらの衣にマヨネーズを使ってお手軽に!でもカラッと!美味し...
    ナス、さつまいも、大葉、薄力粉、マヨネーズ、冷水、塩、揚げ油
  • サクサク おいしいかき揚げそば
    手作りしたサクッサクのかき揚げを、あたたかいおそばに乗せまし...
    そば、水、めんつゆ、にんじん、ごぼう、薄力粉、片栗粉、サラダ油、...
  • めんつゆで アンコウの唐揚げ
    アンコウの唐揚げはいかがでしょうか。めんつゆを使うことで簡単...
    アンコウ、めんつゆ、料理酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、...
  • お弁当にピッタリ 鶏天の甘酢あん
    今晩のおかずに、鶏天の甘酢あんはいかがでしょうか。 旨味た...
    鶏むね肉、塩こしょう、天ぷら粉、水、酢、しょうゆ、砂糖、片栗粉、...
  • もやしとニラの肉味噌春巻き
    もやしとニラの肉味噌炒めを中に包んだごはんの進む春巻きレシピ...
    ニラ、もやし、豚ひき肉、すりおろし生姜、みそ、みりん、砂糖、しょ...
  • サクッとホクホク 里芋の唐揚げ
    外はサクっと中はホクホクな里芋の唐揚げです。煮物等の調理法よ...
    里芋、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、レモン、ミニトマト、みりん、塩、...
  • コロコロ モッツァレラフライ
    思い立ったらすぐできる、簡単おつまみに最適なモッツァレラチー...
    揚げ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、ウスターソース、ベビーリーフ、プ...
  • タラのおろしポン酢がけ
    塩ダラを使って味付け要らずのタラのおろしポン酢がけです。カリ...
    タラ、片栗粉、揚げ油、大根おろし、ポン酢、はちみつ、小ねぎ
  • 簡単だけどサクサク美味しいブロッコリーフライ
    茹でてサラダにしたり、火を通して炒め物にしたりと、実はとても...
    ブロッコリー、揚げ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、ミニトマ...
  • あの味再現 青森のソウルフードイカたっぷりのいがめんち
    青森県の弘前地方を中心に食べられている郷土料理の「いがめんち...
    イカゲソ、キャベツ、玉ねぎ、卵、薄力粉、顆粒和風だし、塩こしょう...
  • 大葉の風味がいい 豚こまのジューシー唐揚げ
    豚こま切れ肉で作る唐揚げのご紹介です。 刻んだ大葉がアクセ...
    豚こま切れ肉、大葉、しょうゆ、酒、すりおろしニンニク、すりおろし...
  • ごぼうのスパイシー唐揚げ
    スパイスでしっかり味付けしたやみつきになるレシピです。スパイ...
    ごぼう、オールスパイス、片栗粉、ガーリックパウダー、カレー粉、揚...
  • むきエビで サクサク唐揚げ
    むきエビのサクサク唐揚げの紹介です。エビは冷凍のむきエビを使...
    エビ、酒、しょうゆ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、...
  • 生姜醤油香る ごぼうの唐揚げ
    ごぼうに生姜醤油の味を染み込ませて唐揚げにしました。ごぼうの...
    ごぼう、水、しょうゆ、酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油
  • アボカドとカニカマのコロッケ
    相性の良い、アボカドとカニカマを使ったコロッケのレシピです。...
    アボカド、じゃがいも、カニカマ、プロセスチーズ、レモン汁、塩こし...
  • ふわふわサクサク 牡蠣のフリット
    ハーブが香る、牡蠣のフリットのご紹介です。低温で揚げ、ふわっ...
    牡蠣、卵白、薄力粉、片栗粉、揚げ油、サラダ油、塩、レモン、ベビー...
  • 豚バラと大葉のチーズフライ
    豚バラ肉と大葉のチーズフライのレシピです。モッツァレラチーズ...
    豚バラ肉、塩こしょう、薄力粉、モッツァレラチーズ、パン粉、溶き卵...
  • 厚揚げのスパイス揚げ
    厚揚げを使ったスパイシーなフリットです。手でつまめるので、フ...
    厚揚げ、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、塩、レモン、ガーリッ...
  • 薬味たっぷり 鶏むね肉で油淋鶏
    鶏むね肉で油淋鶏を作ってみました。淡白な鶏むね肉に、薬味たっ...
    鶏むね肉、酒、塩、長ねぎ、ミョウガ、生姜、酢、砂糖、しょうゆ、水...
  • イサキのゆず胡椒唐揚げ
    今晩のおかずに、イサキのゆず胡椒唐揚げはいかがでしょうか。香...
    イサキ、料理酒、しょうゆ、ゆず胡椒、片栗粉、揚げ油、レモン
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