むきエビで サクサク唐揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍むきエビは、パッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. ボウルに解凍したむきエビと(A)を入れ、よく揉み込みます。
3. 2. 軽く水気を拭き取り、全体に片栗粉をまぶします。
4. 3. フライパンの底から1cmの高さまでサラダ油を注ぎ、中火で温めます。180℃に温まったら2を揚げます。
5. 4. エビ全体がキツネ色になった取り出し、油を切ります。
6. 5. 器に盛り付け、レモンとパセリを添えたら完成です。