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鶏モモピーマンのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
鶏モモピーマンのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏モモピーマンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め
  • シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け
  • とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」
  • 簡単チキンライス
  • 鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め
  • 鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒め
  • グリーンカレー
  • 鶏もも肉とピーマンのカレー炒め

ご飯が進む!鶏肉とピーマンの中華炒め

4.4
692件の評価
ピーマン、ごま油、塩こしょう、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏もも肉
ご飯がもりもりすすむ!鶏肉とピーマンの中華炒めです。お子様から大人まで大好きな味つけです。調味料を入れて炒めるだけなので、あっという間にできるスピードメニューです。晩御飯のメインにぜひ作ってみてくださいね。
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シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け

4.6
1318件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油
鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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とにかく美味しい!ガーリック×ポン酢の「ガリポンチキン」

4.6
1501件の評価
鶏もも肉、ナス、片栗粉、ポン酢、砂糖、塩こしょう、ピーマン、サラダ油、すりおろしニンニク
今流行りの「ガリポン」料理です。「ガリポン」料理とは、ガーリックとポン酢を合わせたタレで仕上げる料理をいいます。どんな料理にも合う、万能調味料ですので野菜炒めもお肉のソテーにも、どの料理にもオススメなので、ぜひお試しください。
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簡単チキンライス

4.5
420件の評価
ごはん、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、塩こしょう、鶏もも肉、サラダ油、ケチャップ、料理酒
チキンライスの基本のレシピです!パラパラに仕上げていますので、オムライスとの相性も良いですし、そのままでも美味しい、旨味のあるチキンライスです。基本の作り方なので、お好みの具材でお楽しみくださいね。ぜひ、参考にしてください。
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鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め

4.4
687件の評価
鶏もも肉、ピーマン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、ポン酢、マヨネーズ、オイスターソース、玉ねぎ
鶏もも肉ををポン酢とマヨネーズで炒めた一品です。ジューシーな鶏もも肉に、ポン酢とマヨネーズの酸味の効いた味付けがよく合います。ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒め

4.6
190件の評価
カシューナッツ、ピーマン、酒、塩、サラダ油、オイスターソース、砂糖、片栗粉、すりおろしニンニク、鶏肉、すりおろし生姜
炒めるだけ簡単に出来上がる、鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒めです! 鶏もも肉もジューシーで、香ばしいカシューナッツとの相性も抜群! ご飯もお酒もどんどん進む、しっかりした味わいです! ご自宅で簡単にエスニック気分を味わってみて下さいね。
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グリーンカレー

4.7
78件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、しめじ、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナンプラー、サラダ油、バジル、赤パプリカ、砂糖
タイ料理の定番、グリーンカレーをお家で作ってみませんか?ピリッとさわやかな辛みにクリーミーなココナッツミルクが相まっていつものカレーとはひと味違うおいしさです。炒め合わせて煮るだけと意外と簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とピーマンのカレー炒め

4.4
76件の評価
鶏もも肉、ピーマン、コンソメ顆粒、カレー粉、サラダ油
嫌いな野菜もみんな大好きカレー味なら食べられちゃうかも!? ジューシーな鶏もも肉の旨みとスパイシーな味付けで、ピーマンの苦味もきっと気にならなくなります。 このレシピで、お肉と一緒に野菜ももりもり食べましょう!
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めんつゆで簡単!ピーマンと鶏肉のおかか炒め

4.5
126件の評価
鶏もも肉、ピーマン、かつお節、めんつゆ、みりん
簡単!切って炒めるだけで簡単!かつお節の風味抜群なピーマンと鶏肉のおかか炒めです。 しっかりと味の染み込んだおかが、鶏肉とピーマンにとても合いご飯がススム一品です。 昼食や夕食に、是非お試し下さい。
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鶏もも肉とカシューナッツの黒酢炒め

4.5
85件の評価
片栗粉、玉ねぎ、黒酢、しょうゆ、ごま油、みりん、はちみつ、鶏もも肉、カシューナッツ、黄ピーマン、橙ピーマン、赤ピーマン
黒酢を使った甘酢っぱいコクがたまらないおかずレシピのご紹介です。鶏もも肉のジューシーさと黒酢の酸味でお箸がどんどん進みます。カシューナッツを加えて食感をプラス。おかずとしても、ごはんの上にのせて丼にしても美味しいですよ。
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鶏肉とピーマンのナッツ炒め

4.5
65件の評価
ミックスナッツ、鶏もも肉、ピーマン、片栗粉、酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、塩こしょう、サラダ油
ミックスナッツとピーマンで手軽に鶏肉のナッツ炒めを作りました。しっかりとした味付けなので、夕飯のおかずやおつまみにもおすすめです。カシューナッツやくるみ、ピーナッツなどお好きなナッツで作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とオイスターソースで肉野菜炒め

4.4
100件の評価
鶏もも肉、ニンニク、生姜、塩こしょう、片栗粉、ごま油、酒、オイスターソース、キャベツ、にんじん、ピーマン
鶏もも肉を使った肉野菜炒めです。豚肉を使うことが多いですが、鶏もも肉を薄くそぎ切りにして使っても、また違った食感や美味しさを味わえますよ。片栗粉をまぶして焼くことで仕上がりがジューシーになり、調味料の馴染みもよくなります。是非作ってみてください。
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後ひく辛さ!うま辛鶏もも肉のナス炒め

4.5
163件の評価
ナス、ニンニク、生姜、豆板醤、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、花山椒、水、鶏ガラスープの素、みそ、ラー油、糸唐辛子、鶏もも肉、ピーマン、サラダ油
豆板醤と花山椒の効いたうま辛炒めです! 辛いもの好きには堪らない、うま辛さが後を引きます。 まだ辛さが足りない!と思うかたは最後のラー油をお好みでかけてお召し上がり下さい。 辛いものが苦手な方はご注意下さい。
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甘酸っぱいおいしさ鶏もも肉の酢鶏

4.5
132件の評価
鶏もも肉、ピーマン、にんじん、しいたけ、玉ねぎ、しょうゆ、ケチャップ、砂糖、酢、片栗粉、ごま油、揚げ油、鶏ガラスープの素、塩こしょう、すりおろしニンニク
酢豚の豚肉の代わりに鶏もも肉を使用した酢鶏の作り方のご紹介です。下味を付けてカラッと揚がった鶏肉とケチャップベースの甘酸っぱいタレがよく合います。野菜もゴロゴロと入っていますので食べごたえ抜群ですよ。
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ワンパンで 香ばしチキンのスープカレー

4.5
118件の評価
鶏もも肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、カレー粉、野菜ジュース、ウスターソース、ゆで卵、かぼちゃ、ナス、ピーマン、塩こしょう、オリーブオイル、コンソメ顆粒
簡単にワンパンで作れるスープカレーのご紹介です。旨味たっぷりの野菜ジュースを入れるとひと手間加えたスープカレーが作れますよ。ニンジン、じゃがいも、レンコンなどお好きな野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。
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カラフル 鶏肉のカシューナッツ炒め

4.6
99件の評価
鶏もも肉、酒、塩、黒こしょう、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤ピーマン、長ねぎ、セロリ、生姜、ごま油、しょうゆ、砂糖、水、オイスターソース
カラフルで見た目も美味しい鶏肉のカシューナッツ炒めのレシピです。コロコロとしたたっぷりの野菜を、鶏肉と一緒に美味しく食べてみませんか?色々な食感が楽しめますよ。ごはんが進む味付けに仕上げました。ぜひお試しくださいね。
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夏に嬉しい!鶏のさっぱり南蛮漬け

4.6
171件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマン、酢、酒、砂糖、はちみつ、鷹の爪、玉ねぎ、サラダ油、しょうゆ、顆粒和風だし
鶏もも肉のレシピです!今回は、さっぱりとした風味が嬉しい南蛮漬けのレシピです。カラッと焼いた鶏もも肉に、甘酸っぱいコクのあるタレがよく絡み、食欲をそそります。カラフルなお野菜を使用しているので彩りも良いです。
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チキンのシンプルオムライス

4.5
283件の評価
ごはん、鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、塩こしょう、サラダ油、溶き卵、パセリ
チキンライスで作る、シンプルなオムライスのご紹介です。一つのフライパンで出来るので、洗い物も少なくお作りいただけます。ラップで成形することで、きれいな形に整えることができますよ。シンプルな味わいが、どこか懐かしく、おいしくいただけます。
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簡単 チキンケチャップライス

4.5
117件の評価
白米、鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、サラダ油、コンソメ、ケチャップ、塩こしょう、ブラックペッパー、パセリ
チキンをたっぷりと入れた、ケチャップライスの作り方です。一度作り方を覚えてしまえば、そのまま食べるのはもちろん、美味しいオムライスも簡単に作れますよ。ケチャップを具材と一緒に炒めることで、余分な水分が飛んで、より濃厚に仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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ガリバタ香る 長芋と鶏肉の炒め物

4.5
195件の評価
鶏もも肉、長芋、ピーマン、赤パプリカ、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、有塩バター、塩こしょう、片栗粉、サラダ油
ガリバタ香る、長芋と鶏肉の炒め物はいかがですか。炒めた長芋のほっくりとした食感とジューシーな鶏もも肉に、ガーリックバターと甘じょっぱいたれがよく絡み、おいしいですよ。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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オーブントースターで 焼きオムライス

4.1
21件の評価
ごはん、鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、塩こしょう、ケチャップ、溶き卵、有塩バター、パセリ、スライスチーズ
オムライスを作りたいけど、作るのは苦手… そんな方にオススメの、卵で包まない簡単焼きオムライスです。 チキンライスの上に溶き卵をかけて、オーブントースターで焼くだけ! チキンライスにしっかりと味が付いていますが、お好みで焼きあがった卵の上にケチャップをかけてもおいしく、かわいく仕上がります。
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中華の定番 鶏肉のカシューナッツ炒め

4.6
186件の評価
鶏もも肉、塩、料理酒、片栗粉、カシューナッツ、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、生姜、ニンニク、中華スープの素、砂糖、オイスターソース、水、サラダ油
中華の定番料理、鶏もも肉のカシューナッツ炒めはいかがでしょうか。玉ねぎとピーマン、赤パプリカも加え、彩りよく仕上げました。やわらかくジューシーな鶏もも肉とカシューナッツの歯応えが楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。
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鯉のぼりオムライス

4.4
59件の評価
ごはん、玉ねぎ、ピーマン、ブラウンマッシュルーム、鶏もも肉、ケチャップ、中濃ソース、鶏ガラスープの素、塩こしょう、有塩バター、塩、サラダ油、スライスチーズ、のり、アスパラガス、卵
こどもの日におすすめ、鯉のぼりモチーフのオムライスです。お子様が食べやすいように鶏もも肉を小さめに刻んでいます。今回は玉ねぎやピーマン、マッシュルームを使用していますが、ミックスベジタブルに代えると、より手軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉とナスピーマンの甘酢炒め

4.4
101件の評価
鶏もも肉、料理酒、しょうゆ、片栗粉、ナス、ピーマン、ケチャップ、みりん、酢、ごま油、一味唐辛子
ピーマン、ナス、鶏もも肉を甘酢あんで仕上げた、炒め物のご紹介です。切って炒めるだけでお作りいただけます。とても簡単でおいしいですよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とピーマンの甘辛生姜炒め

4.4
73件の評価
鶏もも肉、ピーマン、ごま油、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、白いりごま、糸唐辛子
鶏もも肉とピーマンの甘辛生姜炒めはいかがでしょうか。みんなが大好きな甘辛いタレをしっかり絡ませ、生姜を加えることで味にアクセントがつき、箸が進む一品です。ちょっと小腹が減ったときや、お酒のおつまみとしても重宝しますよ。
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めんつゆで簡単 鶏もも肉の野菜あんかけ

4.4
264件の評価
鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、片栗粉、ごま油、料理酒、にんじん、ピーマン、もやし、めんつゆ、サラダ油、水溶き片栗粉、水
鶏もも肉の野菜あんかけのご紹介です。片栗粉をまぶすことでジューシーに焼きあがった鶏もも肉と、野菜あんの相性はぴったりです。あんはめんつゆを使用することで簡単に味が調うので、料理初心者の方にもおすすめですよ。ぜひお試しください。
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鶏もも肉で簡単回鍋肉風

4.3
34件の評価
鶏もも肉、ナス、ピーマン、長ねぎ、生姜、ごま油、料理酒、甜麺醤、豆板醤、しょうゆ、白こしょう、砂糖、塩、赤パプリカ
豚肉が定番の回鍋肉を、アレンジして鶏もも肉で作る、簡単回鍋肉風のご紹介です。フライパンから一度お肉を取り出したりする手間なく、ささっと出来るのにとても美味しく仕上がりますよ。簡単なのでぜひ一度お試しくださいね。
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鶏もも肉のケチャップ炒め

4.3
44件の評価
鶏もも肉、赤パプリカ、ピーマン、しめじ、ケチャップ、マヨネーズ、塩こしょう、サラダ油、ウスターソース
たっぷりの野菜が嬉しい!鶏もも肉と野菜のケチャップ炒めです。とっても手軽で身近な食材で作れますよ。隠し味に加えたマヨネーズとケチャップの組み合わせは家族みんなが大好きな味、野菜が苦手なお子さまにも食べやすい味付けですよ。
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鶏ももとキャベツのキムチ炒め

4.0
25件の評価
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キムチ、ごま油、小ねぎ
キムチでささっと簡単鶏もも肉とキャベツのキムチ炒めです。お家にある余った食材でも美味しく作れますよ。ピリ辛でご飯が進む美味しいレシピです。また、しめじ、しいたけ、まいたけをいれていただいても美味しく召し上がれますよ。
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酢豚風 鶏もも肉の甘酢炒め

4.5
97件の評価
鶏もも肉、塩、白こしょう、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、水、砂糖、しょうゆ、酢、料理酒、ケチャップ、サラダ油
鶏もも肉の甘酢炒めはいかがでしょうか。酢豚の豚肉の代わりに鶏もも肉を用い、片栗粉をまぶしてカリッとジューシーに仕上げました。パプリカやピーマンの彩りもよく、甘酸っぱいタレとも良く合います。ぜひ、お試しください。
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