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骨付き鶏もも肉で作る絶品レシピ
おすすめの24選を紹介
最終更新日 2024.12.24
骨付きの鶏もも肉で作る人気のレシピをピックアップしました。シンプルなローストチキンや、フライドチキン、煮込み料理など、幅広い調理法と味付けでいろいろなアレンジで楽しむことができますよ。クリスマスの食卓にもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
クリスマスディナーの主役に ローストチキン
【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
【弓削シェフ】究極のトマトクリームパスタ
骨付き肉でちょっと贅沢 鶏もも肉の唐揚げ
フライパンでお手軽 骨付鶏
鶏もも肉のコンフィ
豪快!!骨付きタンドリーチキン
骨つきチキンのミネストローネ煮込み
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クリスマスディナーの主役に ローストチキン
調理
100
分
費用目安
800
円
4.6
175件の評価
骨付き鶏もも肉、しょうゆ、赤ワイン、はちみつ、マーマレードジャム、すりおろしニンニク、塩、オレンジ、ベビーリーフ
クリスマスにローストチキンはいかがでしょうか。おうちで作れる本格的なローストチキンはいかがでしょうか。つけダレに入れたマーマレードジャムの甘みがひと味違ったおいしさを引き立てます。フォークとナイフでお上品にいただくのも、手づかみでかぶりつくのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
調理
60
分
費用目安
600
円
4.9
72件の評価
骨付き鶏もも肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト缶、白ワイン、ローズマリー、ニンニク、赤ワインビネガー、EVオリーブオイル、アンチョビフィレ、水、塩、粗挽き黒こしょう
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、鶏もも肉のカチャトーラのご紹介です。香味野菜とやわらかく煮こんだ鶏もも肉の組み合わせがとてもおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼鈴木シェフについて ・お店のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/
・お店のwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
・お店の所在地 ピアットスズキ 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube
https://www.youtube.com/watch?v=jzbpbpWeEOI
・クラシルTikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
・クラシルInstagram
https://www.instagram.com/kurashiru/
・クラシルX
https://twitter.com/kurashiru0119
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【弓削シェフ】究極のトマトクリームパスタ
調理
70
分
費用目安
800
円
4.8
58件の評価
リングイネ、お湯、塩、トマト、骨付き鶏もも肉、ニンニク、生クリーム、白ワインビネガー、オレガノ、EVオリーブオイル、イタリアンパセリ、パルメザンチーズ
「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ 2019」で優勝した、パスタ世界一の弓削啓太シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 骨つきの鶏肉とトマトを煮込んで作る絶品パスタのご紹介です。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/a314a3e4-f6ae-4866-a32c-c3f84380bb23
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骨付き肉でちょっと贅沢 鶏もも肉の唐揚げ
調理
30
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、塩こしょう、ガーリックパウダー、薄力粉、揚げ油、サニーレタス
ちょっと贅沢に、骨付きの鶏もも肉で唐揚げはいかがでしょうか。 とてもシンプルな味付けですが、鶏肉の旨味たっぷりでジューシーな唐揚げは、やみつきになること間違いなしです。 とても簡単なので、是非お試しくださいね。
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フライパンでお手軽 骨付鶏
調理
100
分
費用目安
800
円
4.6
17件の評価
骨付き鶏もも肉、すりおろしニンニク、塩こしょう、キャベツ
骨付き鶏もも肉をジューシーに焼き上げた一品です。骨付き鶏もも肉はオーブンでローストするのがおなじみですが、丁寧に厚さを均一にすればフライパンでもおいしく焼けますよ。丸亀のご当地グルメをイメージして、キャベツを合わせて召し上がってもおいしいですよ。
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