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バレンタインに贈る【チョコケーキ】レシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2025.2.6
バレンタインに贈る【チョコケーキ】レシピ おすすめの30選を紹介
バレンタインに贈りたい【チョコケーキ】のレシピをピックアップしました。オーブンで焼き上げて手作りした本格レシピから電子レンジで簡単に作れるものや、フルーツを使ってかわいらしくデコレーションしたものなど、幅広くご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 見た目華やか濃厚チョコレートケーキ
  • 誕生日ケーキにも いちごとチョコクリームのデコレーションケーキ
  • シンプルチョコレートケーキ
  • 失敗しない!濃厚ガトーショコラの基本レシピ
  • ミックスベリーのチョコレートケーキ
  • 簡単 デコレーションチョコレートケーキ
  • 超濃厚 スティックチョコケーキ
  • 混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ

見た目華やか濃厚チョコレートケーキ

4.6
258件の評価
薄力粉、ビターチョコレート、お湯、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、生クリーム、氷水
見た目も華やかな濃厚チョコレートケーキのご紹介です。生地にもチョコレートを使用していますので、ずっしりとした濃厚なチョコスポンジ生地を、チョコクリームで覆い、上部には削ったビターチョコレートを飾りました。削ったチョコレートを飾ると、見た目もとても華やかになりますよ。

誕生日ケーキにも いちごとチョコクリームのデコレーションケーキ

4.7
110件の評価
薄力粉、卵、砂糖、ココアパウダー、水、キルシュ、生クリーム、ミルクチョコレート、いちご、粉糖、お湯、氷水、溶かしバター
誕生日に作ってあげたい、いちごとチョコクリームのデコレーションケーキの紹介です。ふわふわのスポンジ生地といちごとチョコクリームの相性は抜群で、大人な味わいの一品です。自分でお好みのデコレーションをしても楽しいので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

シンプルチョコレートケーキ

4.4
92件の評価
卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、水、生クリーム、ミルクチョコレート、溶かしバター、ラム酒
シンプルなチョコレートケーキのご紹介です。ココアパウダーを使用した生地にチョコレートクリームを合わせたケーキです。シロップにはラム酒を加えることで、少し大人な味に仕上げました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みのフルーツなどを挟んだり、トッピングするとアレンジが広がりますよ。

失敗しない!濃厚ガトーショコラの基本レシピ

4.7
875件の評価
薄力粉、ココアパウダー、ミルクチョコレート、お湯、無塩バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、生クリーム、ミント、粉糖
濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ガトーショコラのレシピのご紹介です。ほんのり温かい焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫でよく冷やすと、ずっしりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

ミックスベリーのチョコレートケーキ

4.4
7件の評価
ビターチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ブランデー、粉ゼラチン、水、ミックスベリー、ココアパウダー、ミント、クリームサンドココアクッキー、溶かし無塩バター
生チョコのようななめらかさがクセになる、濃厚レアチーズケーキのご紹介です。チョコレートと甘酸っぱいミックスベリーの組み合わせがおいしい一品ですよ。お好みで生クリームなどのデコレーションをしてもおいしく召し上がれますよ。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

簡単 デコレーションチョコレートケーキ

4.7
13件の評価
ビターチョコレート、お湯、ホットケーキミックス、無糖ヨーグルト、溶き卵、いちご、バナナ、ブルーベリー、ホイップクリーム
ホットケーキミックスとヨーグルトを使用してふんわりチョコレートケーキに仕上げた、見た目も可愛いデコレーションケーキです。いちごはハート型にし、たっぷりのフルーツが喜ばれる一品です。生地は混ぜるだけで簡単にできますので、是非お試し下さいね。

超濃厚 スティックチョコケーキ

4.7
172件の評価
ビターチョコレート、お湯、生クリーム、溶き卵、薄力粉、いちご、ホイップクリーム、チャービル
ビターチョコレートで超濃厚、見た目もかわいいスティックタイプのチョコレートケーキです。生食感でチョコレートの甘さとフレッシュないちごの酸味がよく合いますよ。ちょっとしたおもてなしスイーツにオススメです。ぜひお試しください。

混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ

4.6
806件の評価
ミルクチョコレート、無塩バター、砂糖、練乳、お湯、溶き卵、ココアパウダー
混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ガトーショコラのご紹介です。薄力粉を使わないタイプのガトーショコラなので、焼くと一度膨らみますが、冷めるとしぼみ、しっとりとした食感になります。冷蔵庫でよく冷やして食べるのはもちろん、常温に戻すと柔らかい食感になり、どちらもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

見た目華やか!焼かない生チョコケーキ

4.6
83件の評価
ミルクチョコレート、生クリーム、ドライフルーツミックス、ビスケット、お湯、クリームサンドココアクッキー、溶かし無塩バター
本格的に見えてとても簡単!チョコレートの風味豊かな味わいに甘酸っぱいドライフルーツミックスの風味の相性が抜群。見た目も華やかになり濃厚なチョコレートがとても映えます。おもてなしにぴったりの一品です。ぜひお試しください。

四角いチョコバナナケーキ

4.5
9件の評価
ミルクチョコレート、薄力粉、ココアパウダー、卵黄、卵白、グラニュー糖、水、上白糖、生クリーム、お湯、無塩バター、バナナ、ミント、ブルーベリー
チョコレートを加えて作った、しっとりとしたスポンジ生地をシート状に焼き上げ、チョコレートクリームとバナナをサンドして仕上げました。シート状に焼き上げますので、ホールで焼くよりも、時短で作ることができますよ。

チョコクリームのココアシフォン

4.6
76件の評価
薄力粉、ココアパウダー、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、卵白、生クリーム、ビターチョコレート、お湯、氷水、いちご
濃厚なチョコレートクリームを添えた、ふわふわシフォンケーキのレシピです。おやつはもちろん、ホームパーティーやバレンタインにも最適、ガナッシュクリームはいちごの他にも、バナナなどとも相性抜群です。たっぷりかけて召し上がってくださいね。

しっとりとうふのチョコパウンドケーキ

4.4
245件の評価
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、牛乳、三温糖、ミックスナッツ、ココアパウダー
お豆腐を混ぜ込んだ、しっとりチョコパウンドケーキです。生地に水切りしたお豆腐を混ぜ込むことでバターを使わなくてもしっとりとした食感に仕上がりますよ。ミックスナッツの食感がアクセントになり、飽きのこないおいしさです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

レンジでチン!マグカップdeふわふわチョコケーキ

4.5
358件の評価
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ココアパウダー、卵、サラダ油、水、粉糖
マグカップで作る、簡単チョコケーキのご紹介です。マグカップに材料を入れて混ぜ、電子レンジで加熱するだけ!あっという間にふわふわのチョコケーキが出来上がりますよ。お子様とのおやつ作りにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

簡単!濃厚生チョコブラウニー

4.8
352件の評価
ミルクチョコレート、砂糖、牛乳、アーモンドスライス、ココアパウダー、お湯、ホットケーキミックス、チョコレートペン、無塩バター、溶き卵
混ぜて焼くだけの簡単なブラウニーです。仕上げにホワイトチョコレートをかけることで見た目も華やかになり、アーモンドスライスの風味や食感もたまりませんよ。簡単なのに本格的な見た目なので、おもてなしやプレゼントにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ

4.7
98件の評価
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、溶き卵、いちご、食紅、ホワイトチョコレート、チャービル、お湯、グラニュー糖
甘いもの好きにはたまらない、いちごとホワイトチョコのパウンドケーキのご紹介です。いちごとホワイトチョコレートの甘さが相性抜群の一品ですよ。パーティーなどのおもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

簡単 焼かない 魅惑の生チョコ抹茶タルト

4.6
439件の評価
ビスケット、溶かしバター、ホワイトチョコレート、生クリーム、抹茶パウダー、無塩バター、粉糖、氷水
「え!これだけでこんなに濃厚スイーツができちゃうの?!」思わずそう言ってしまいそうなくらいに簡単に作れる生チョコ抹茶タルトです。オーブンで焼く必要もなく、混ぜたら冷蔵庫で固めるだけ!抹茶の苦味でちょっと大人の味に。女子ウケも抜群!自分用に作っちゃうのも贅沢でいいかも。ぜひ作ってみて下さいね。

メレンゲが鍵!材料3つでお手軽ガトーショコラ

4.7
368件の評価
ミルクチョコレート、粉糖、お湯、卵黄、卵白
材料3つで作れる、お手軽ガトーショコラはいかがでしょうか。表面のサクッとした食感と、チョコレートの甘く濃厚な味わいが存分に楽しめるガトーショコラですよ。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

真っ白なチョコケーキ ザルツブルガー・トルテ

4.6
49件の評価
卵、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、水、ラム酒、ホワイトチョコレート、生クリーム、お湯、氷水、リキュール
ホワイトチョコレートを使ったチョコレートケーキのご紹介です。ザルツブルガー・トルテは、ウィーン発祥の菓子です。 スプーンで削ったホワイトチョコレートを飾りに使うので、ちょっと豪華に見え、誕生日ケーキやおもてなしケーキにもってこいです。

ピンクで可愛い いちごの生チョコタルト

4.4
67件の評価
ストロベリーチョコレート、生クリーム、無塩バター、粉糖、クリームサンドココアクッキー、溶かし無塩バター
ストロベリーチョコレートで作る、生チョコタルトのご紹介です。ピンク色の見た目が可愛らしく、甘酸っぱいストロベリーチョコレートの生チョコは、ココアの風味が効いた甘いクッキー生地と相性抜群ですよ。材料もシンプルで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

チョコバナナズコットケーキ

4.7
13件の評価
スポンジケーキ、バナナ、水、砂糖、キルシュ、生クリーム、ミルクチョコレート、氷水、ミント
チョコバナナズコットケーキのご紹介です。今回は中にたっぷりのバナナチョコクリームが入ったズコットケーキです。スポンジケーキは市販の物を使用することで簡単に作れますよ。ぜひ、お試しくださいね。

しっとり!ホワイトチョコブラウニー

4.3
41件の評価
ホワイトチョコレート、ホットケーキミックス、砂糖、卵、くるみ、粉糖、無塩バター、お湯
簡単!しっとり濃厚!ホットケーキミックスを使うので、混ぜるだけで簡単にブラウニーが作れます。ホワイトチョコレートの甘みが効いた生地に、くるみの食感がアクセントになっています。おやつなどにもぜひ作ってみてくださいね。

抹茶のガトーショコラ

4.7
104件の評価
ホワイトチョコレート、薄力粉、抹茶パウダー、グラニュー糖、無塩バター、卵、粉糖、お湯、いちご、チャービル
抹茶のガトーショコラはいかがでしょうか。外はさっくり、中はしっとりとした食感のケーキです。まろやかな甘みのホワイトチョコレートと、香り高い抹茶がよく合いますよ。ティータイムに、ぜひお試しくださいね。

ふわっふわ!卵白でチョコケーキ

4.1
29件の評価
牛乳、砂糖、卵白、ミルクチョコレート
残ってしまった卵白で、簡単に美味しいケーキが出来上がります! 焼きたてはかりっとしていて、口に入れればふわっふわです! 冷めた後もしっとりとしてまた違った食感でどちらも美味しく召し上がれます。 是非お試し下さい♪

ホワイトチョコチップチーズバナナケーキ

4.3
17件の評価
バナナ、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、薄力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖、レモン汁
たまにはずっしり大満足のパウンドケーキでティータイムはいかがですか? 美味しい素材をたっぷり使った、濃厚なパウンドケーキです。 クリームチーズやホワイトチョコレートが入っているのでバターは入れなくてもしっとり仕上がります。

バタークリームのチョコバナナケーキ

3.7
7件の評価
グラニュー糖、お湯、無塩バター、ココアパウダー、卵黄、卵白、薄力粉、バナナ、レモン汁、ビターチョコレート、溶き卵
チョコレートを混ぜ込んだ、しっとりとしたスポンジ生地のデコレーションケーキです。スポンジ生地にバナナを挟み、濃厚でコクのあるチョコレート味のバタークリームでコーティングしました。チョコレートとバナナの相性が抜群の組み合せです。ぜひお試しくださいね。

絶品 梨丸ごとチョコケーキ

梨、ホットケーキミックス、無塩バター、卵、ミルクチョコレート、牛乳、砂糖、粉糖、お湯
梨丸ごとチョコケーキはいかがでしょうか。 断面も綺麗で可愛らしいスイーツは、おうちカフェにもホームパーティにも最適です。 いつもの梨を少しアレンジして美味しいスイーツに大変身させてみてはいかがでしょうか。 とっても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

濃厚 チェリー生チョコケーキ

4.6
11件の評価
ミルクチョコレート、アメリカンチェリー、お湯、生クリーム、溶き卵、薄力粉、ホイップクリーム、チャービル
フレッシュなアメリカンチェリーをふんだんに使用した、濃厚チョコレートケーキです。生チョコのような濃厚な生地に、アメリカンチェリーの甘酸っぱさがとてもよく合います。見た目にも華やかなので、おもてなしなどにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

爽やか チョコミントブラウニー

無塩バター、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、くるみ、ミント、ビターチョコレート、バニラアイス、お湯
ミントの香りが爽やかな、夏にぴったりのブラウニーです。チョコミントフレーバーが好きな方にもオススメです。そのまま食べるのはもちろん、バニラアイスを添えて食べると一層おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ドライフルーツ生チョコタルト

4.8
16件の評価
ビターチョコレート、生クリーム、無塩バター、ブランデー、溶かしバター、お湯、ドライフルーツ、クリームサンドココアクッキー
くちどけのよい生チョコを型に流し込み、ドライフルーツをたっぷりのせて仕上げました。ブランデーがほんのり香る、ほろ苦いビターチョコレートと甘いドライフルーツの風味がよく合い、とってもおいしいですよ。普段のおやつや、バレンタインにもぜひお試しくださいね。

ホールケーキのボックスラッピング

ホールケーキ用の箱、付属のトレー、生チョコタルト、リボン、ドライフラワー
ホールケーキのボックスラッピングのレシピの紹介です。基本的なラッピングですが、ホールケーキを崩さずに綺麗に入れることのできる方法です。イベントや季節に合わせて、ドライフラワーの種類を変えるなどしてアレンジを楽しんでください。