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風邪の時に食べたい消化にいいレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
風邪の時に食べたい消化にいいレシピ おすすめの30選を紹介
風邪の時にもおすすめな消化にいいレシピをピックアップしました!雑炊やお茶漬け、ポタージュなどのやさしいおいしさのレシピを集めました。ぜひ参考にしてくださいね。
  • 目次
  • ほっこり優しい たまご雑炊
  • ふんわり卵のあったか味噌雑炊
  • 大根おろしで さっぱり梅みぞれうどん
  • とろーり 和風かぶのポタージュ
  • 豆腐にふんわり卵あんかけ
  • 桜エビとシャキシャキ水菜たっぷりの食べる塩麹スープ
  • 夜食にあっさり塩マーボー豆腐
  • レンジで簡単 ふわふわ卵の10倍粥

ほっこり優しい たまご雑炊

4.5
1321件の評価
ごはん、水、卵、小ねぎ、薄口しょうゆ、みりん、白だし
ほっとする優しい味わいの、たまご雑炊のご紹介です。具材は卵だけとシンプルですが、白だしをベースにした味つけは旨味が効いていておいしいですよ。簡単なので、朝ごはんや夜食などにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
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ふんわり卵のあったか味噌雑炊

4.6
582件の評価
ごはん、みそ、顆粒和風だし、溶き卵、水、長ねぎ
どこか懐かしい、シンプルで素朴な味わいの味噌雑炊です。忙しい朝や、食欲のない日にもさらっと食べられますよ。お好みで生姜を入れると、また違った味わいをお楽しみいただけます。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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大根おろしで さっぱり梅みぞれうどん

4.6
38件の評価
うどん、大根、水、大葉、白だし、めんつゆ、白いりごま、梅干し、すりおろし生姜
梅干しを混ぜた大根おろしを乗せて、さっぱりいただく温かいうどんのご紹介です。生姜の風味が爽やかなアクセントになり、食欲のないときでもするするとお召し上がりいただけますよ。つゆを冷やしてもおいしくお作りいただけますよ。
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とろーり 和風かぶのポタージュ

4.3
47件の評価
カブ、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、牛乳、みそ、カブの葉、塩
みそ仕立てのカブのポタージュの紹介です。とってもクリーミーな和風ポタージュで、ほっと温まる一品です。今回は温かいスープですが、冷製スープにしてもおいしく召し上がれますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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豆腐にふんわり卵あんかけ

4.4
1270件の評価
絹ごし豆腐、水、卵、顆粒和風だし、酒、みりん、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、塩、しょうゆ、小ねぎ、カニカマ
喉ごしのいい絹ごし豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。生姜を入れた卵あんは、優しい味わいです。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときや、小腹が空いた夜食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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桜エビとシャキシャキ水菜たっぷりの食べる塩麹スープ

4.1
33件の評価
水菜、桜エビ、絹ごし豆腐、水、顆粒和風だし、白いりごま、塩麹
シャキシャキとした食感が楽しい、たっぷり水菜が入った食べるスープのレシピです。 塩麹のマイルドな塩気と旨味が水菜とよく合い、もりもり水菜が食べられます。 たっぷりの桜エビから出るお出汁も効いていて、ほっとする味に仕上がっています。
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夜食にあっさり塩マーボー豆腐

4.6
1185件の評価
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、長ねぎ、水、水溶き片栗粉、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、塩こしょう
お腹が空いて何か食べたい、そんな夜に、こちらの塩マーボー豆腐はいかがでしょうか。たっぷりのお豆腐と、お肉は鶏ひき肉を使い、さらに塩味に仕上げていますので、あっさりとした味わいになっています。夜食にぴったりの味付けですよ。
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レンジで簡単 ふわふわ卵の10倍粥

4.0
25件の評価
ごはん、水、溶き卵、白だし
ふわふわ卵入りの10倍粥を電子レンジで簡単に作りました。味付けは白だしのみで優しい味にに仕上げています。少ない材料であっという間に作ることが出来るので、すぐに食べたい時にもオススメですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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生姜が香る 白菜のそぼろ煮

4.4
428件の評価
白菜、鶏ひき肉、すりおろし生姜、みりん、しょうゆ、水、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、生姜、料理酒
白菜のそぼろ煮はいかがでしょうか。生姜が香る鶏そぼろと、白菜の甘みがじんわりと体に染み渡ります。コトコト煮込んだ白菜は、かさが減るのでたくさん食べられます。うどんを入れてアレンジしてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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簡単 卵としらすのおかゆ

4.5
99件の評価
ごはん、水、白だし、溶き卵、塩、しらす、小ねぎ
冷やご飯で作る、卵としらすの優しいお粥はいかがですか。すぐに食べたい時、食が細い時など、簡単に手早く作れる嬉しいレシピです。材料も少なくシンプルですが、だしの旨みとふわふわ卵の優しい味わいが染みわたります。
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ひんやり美味しい冷たい出汁茶漬け

4.5
5件の評価
ごはん、水、きゅうり、長ねぎ、白だし、白いりごま、塩、梅干し
暑い季節にさらっと食べられる、冷たく冷やした出汁茶漬けのご紹介です。 ごはんを洗ってぬめり気を取りますので、さらさらとしてとても食べやすいです。 トッピングはお好みでアレンジできますので、色々な組み合わせを楽しんで下さいね。
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ほっとする ジンジャーミルク

生姜、水、牛乳、三温糖、シナモンスティック
簡単に作れる、寒い日に最適な温かい飲み物レシピです。 少ない食材で作れるので、温かい物が飲みたい時や15時の飲み物などに最適です。 他のスパイス類を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
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こかぶのカニ缶あんかけ

4.5
20件の評価
カブ、カニ缶、カブの葉、お湯、塩、料理酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水溶き片栗粉
こかぶのカニ缶あんかけはいかがですか。カニ缶を汁ごと使って、旨味が溶け出したとろりとしたあんが、みずみずしく水分たっぷりのやわらかなこかぶに絡んで、とっても味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。
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たっぷりトマトのつけだれそうめん

4.3
94件の評価
そうめん、お湯、トマト、水、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、大葉、ミョウガ、すりおろし生姜
トマトをたっぷり使ったつけだれで食べるそうめんのご紹介です。トマトの酸味とだしつゆの相性は抜群で、食欲をそそる一品です。いつもとはちょっと違うそうめんアレンジになっていますのでぜひ試してみてくださいね!
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スープの素をアレンジ コーンクリーム雑炊

4.5
9件の評価
ごはん、コーンスープの素、水、牛乳、めんつゆ、ミックスベジタブル、パセリ
コーンスープの素を使って手軽に作ることができる、クリーミーな洋風の雑炊レシピです。めんつゆを入れることで、コーンスープ、牛乳、ごはんが、調和の取れた味に調います。ミックスベジタブルで彩りも鮮やかです。
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モロヘイヤの中華スープ

4.1
42件の評価
モロヘイヤ、玉ねぎ、溶き卵、鶏ガラスープの素、しょうゆ、黒こしょう、水、小ねぎ、白いりごま、お湯
モロヘイヤを使った中華スープのご紹介です。モロヘイヤをスープにするのはいかがでしょうか。お好みでラー油を入れるのもおすすめです。スープにする事で野菜を沢山摂ることが出来ます。簡単に短い時間で作れますので是非作ってみてくださいね。
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炊飯器で簡単 ほんのり甘いやさしい小豆粥

米、ゆであずき、塩、ごま塩、水
ゆであずきで作る、やさしいお味の小豆粥はいかがでしょうか。ゆであずきのほんのりとした甘みに、仕上げのごま塩がとてもよく合います。炊飯器で炊くので簡単に作れ、体調のすぐれない時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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ほっこり大根の中華スープ

4.3
44件の評価
大根、ニラ、溶き卵、しょうゆ、鶏ガラスープの素、お湯
簡単に作ることができて、ほっと安心するやさしいスープです。 大根の甘みがスープに溶け出し、そのスープを大根が染み込んだ美味しさを閉じ込た料理です。 遅めの夜ごはんや、ごはんを入れて雑炊風にしても美味しいので試してみてください。
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ワンポットで完成 ベトナム風チキンそうめん

4.4
36件の評価
そうめん、お湯、鶏ささみ、小ねぎ、塩こしょう、ナンプラー、鶏ガラスープの素、レモン
ベトナム風そうめんはいかがでしょうか。お鍋ひとつで作れることができて、とてもお手軽な一品です。ランチや小腹の減った夜食にもおすすめですよ。パクチーやフライドオニオンなどをのせると本格的な仕上がりになります。ぜひお試しくださいね。
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甘酒いちごのホットドリンク

甘酒、いちご、無糖ヨーグルト
寒い日にぴったりな、体の芯から温まる甘酒いちごのホットドリンクです。いちごの甘酸っぱさと甘酒の優しい甘味がとってもよく合います。ヨーグルトを加えることで、よりまろやかになり1日のスタートである朝食にもオススメです。是非、お試し下さい。
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長芋とレタスの塩麹スープ

4.6
18件の評価
レタス、水、酒、塩麹、しょうゆ、塩、桜エビ、長芋
たっぷりのとろろとレタスのシャキッとした食感も加わって、見た目以上に食べごたえのあるスープになっています。塩麹の旨味でほっとする味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
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酸味がポイント 小松菜と梅干しの味噌汁

4.4
34件の評価
小松菜、梅干し、お湯、顆粒和風だし、みそ
梅干しを入れて、さっぱりとした酸味と清涼感のある味噌汁に仕上げました。小松菜のシャキシャキとした歯ごたえがアクセントになっています。いつもとひと味違うおいしさが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
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ほっこり 柚子はちみつ葛湯

4.2
6件の評価
ゆず、はちみつ、水、葛粉、ゆずの皮
ほっこりおいしい柚子はちみつのくず湯のレシピです。くず湯で体がとても温まります。ゆずとはちみつの相性は抜群でおいしいですよ。はちみつとゆず果汁の量を調整してお好みの味を見つけてください。簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
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簡単あったか鮭雑炊

4.5
180件の評価
ごはん、鮭フレーク、溶き卵、水、顆粒和風だし、しょうゆ、小ねぎ
簡単あったか鮭雑炊の紹介です。包丁を使わずに作れるので、とってもお手軽なレシピですよ。忙しい朝や、夜食にもぴったりです。優しい味付けなので、食欲がない時にもおすすめな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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干し貝柱を使った お手軽中華がゆ

4.3
7件の評価
ごはん、干し貝柱、水、鶏ガラスープの素、ゆずの皮、お湯、三つ葉
とろーり優しいお味の中華粥のご紹介です。干し貝柱を使うことで、本格的な中華粥になります。干し貝柱を電子レンジで戻しお米からではなくごはんを使うことで、お手軽に作ることができます。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
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シンプル なめらか茶碗蒸し

4.4
204件の評価
水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、小ねぎ、卵
シンプルなめらか茶碗蒸しはいかがでしょうか。具材を入れずにだし汁の旨味だけで作った一品です。電子レンジでお手軽にふるふるとしたなめらか食感がおいしい茶碗蒸しが出来上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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ほっと温まる味噌ミルクスープ

4.4
75件の評価
牛乳、水、大根、にんじん、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ
ほっと温まる、味噌ミルクスープはいかがでしょうか。いつものお味噌汁にミルクを足して、まろやかで優しいスープになっています。 ほくほくの大根とにんじんもとても合いますよ。ぜひお試しいただきたい一品です。
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あっさり しらすおじや

4.4
35件の評価
しらす、お湯、顆粒和風だし、みそ、ポン酢、ごはん、しらす干し、溶き卵、釜揚げしらす、小ねぎ
簡単に出来てあっさりいただけるしらすおじやのご紹介です。少しのポン酢がさっぱり感を出してくれます。夜食や朝食にも、小腹が空いた時にも、色々な場面で活躍してくれます。
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レンジで簡単 卵豆腐

4.4
25件の評価
卵、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、塩、わさび、水
レンジで簡単、卵豆腐の紹介です。ぷるんとおいしく、のどごしの良い一品ですよ。シンプルな卵豆腐とわさびの相性がぴったりです。蒸し器を使わずに電子レンジで作るので、とってもお手軽ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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レンジで簡単スイーツ 豆乳プリン

4.0
247件の評価
無調整豆乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、黒蜜
電子レンジでパパッと作れる、豆乳プリンはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて、加熱するだけでぷるぷる食感のプリンが簡単に作れますよ。豆乳のさっぱりした味わいがクセになりますので、おやつにおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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