あっさり しらすおじや レシピ・作り方

「あっさり しらすおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に出来てあっさりいただけるしらすおじやのご紹介です。少しのポン酢がさっぱり感を出してくれます。夜食や朝食にも、小腹が空いた時にも、色々な場面で活躍してくれます。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、ごはん、顆粒和風だしを入れて弱火で10分煮ます。
  2. 2 (A)、釜揚げしらすを入れてさらに弱火で5分煮ます。
  3. 3 溶き卵を回し入れ、弱火で1分加熱したら火を止めます。
  4. 4 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
34件のレビュー
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😈みぃ💊
😈みぃ💊
2021.6.16
何回か作ったことがあるけど安定に美味しいです
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キャシー
キャシー
2018.2.22
美味しかったです。ポン酢はあとがけでもおいしいかも。
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そにっく
そにっく
2023.2.26
風邪で胃が疲れてたので作りました。 美味しく食べられました^_^ 2歳の娘も食べました。
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アヤ松
アヤ松
2021.8.28
体調不良の時でも美味しく食べれて、しかも食べてるうちに自然と食欲が湧いてきます。
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haruki
haruki
2020.1.13
食欲のない妻が久しぶりに固形物を食べれました^_^
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マー君ママ
マー君ママ
2017.9.8
冷蔵庫の中で少しずつ残ってる野菜をみじん切りにして加えました。 色んな栄養が摂れるし、これからの季節に良いですね。とても優しい味で美味しく頂きました😋😋
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ちすこ
ちすこ
2019.9.26
ご飯の量のみ1.4倍くらいで作ったら、お茶碗2杯分でちょうど一人で食べきれた。 飾りはなし。美味しかった。
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*clover*
*clover*
2018.9.22
二人分で全て2倍の量で作ったのですが、かなり膨らみ食べきれなかったので次は二人で一人分の量で作ります♪しらすも二人で100グラムは多すぎました(^^;)ポン酢は入れませんでしたがとても美味しかったです‼
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まー
まー
2018.1.30
優しい味で美味しかったです♪しらす最高です
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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