鶏肉としめじの中華炒め レシピ・作り方

「鶏肉としめじの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる、鶏肉としめじの中華炒めはいかがでしょうか。今回はしめじと長ねぎを使いましたが、お好みの食材で簡単にアレンジが可能です。ごはんのおかずにもぴったりですよ。簡単にできるのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を表面に焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4. 1を入れ、鶏もも肉に火が通るまで加熱し(A)を加え全体を馴染ませ火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り糸唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

18件のレビュー
たべれぽの写真
duck duck
duck duck
2022.12.20
美味しいかな?
2人のユーザーが参考になった
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あきっこ
あきっこ
2020.9.9
かなり簡単!すぐできました(^^)
1人のユーザーが参考になった
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♥️ R I S A ♥️
♥️ R I S A ♥️
2023.11.30
あるもので作れるし すぐにできるから便利です✌️✨ そして美味しい😋🍴💕 晩御飯のメインになったし 旦那のお弁当にも入れました🍱♥️
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おかやん
おかやん
2022.7.17
粗挽きガーリックを加え仕上げました。安定の美味しさですね。
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K
K
2022.3.17
お手軽で美味しかったです。リピします!
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り。
り。
2020.8.19
おいしくできました!!!
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たぬママ
たぬママ
2020.7.28
ご飯にのせて食べました!美味しかったです。
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h.
h.
2020.6.17
ネギの代わりに玉ねぎを入れて たまごでしめてみました!! 子どももパクパク食べれて よかったです\( ˆoˆ )/ リピします✧*.
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ささみ沢
ささみ沢
2020.5.9
エリンギを足してきのこたっぷりで作ってみました♪ 食べ応えもあり美味しかったです😊

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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