鶏肉とたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方

「鶏肉とたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリックバター醤油が食欲をそそる、鶏もも肉とたっぷりきのこの炒め物の紹介です。お昼ご飯や晩ご飯の一品はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。とっても簡単に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 1 しめじ、えのきは石づきを切り落とし小房に分けます。エリンギは1cm幅に切ります。
  2. 2 パセリはみじん切りにします。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れ火が通るまで炒めます。
  5. 5 1、2を加えてしんなりするまで炒めます。
  6. 6 (A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めたら火を止め器に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでしいたけやまいたけ、マッシュルームなどを使用しても美味しく頂けます。

たべれぽ

4.3
30件のレビュー
たべれぽの写真
K
K
2024.1.9
冷凍ブロッコリー入れても美味しい。
5人のユーザーが参考になった
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チカサン
チカサン
2020.4.21
大好きなガリバタ(~▽~@)♪♪♪ 冷凍してあったMixキノコを使いました。 ご飯もビールも進みます。 美味しくいただきました。
3人のユーザーが参考になった
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73
73
2023.10.24
簡単で美味しかったです! 家族も喜んでました!
2人のユーザーが参考になった
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カズ
カズ
2021.11.2
えのき無し、玉ねぎありで作りました。 めちゃくちゃ美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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どんき~こんぐ
どんき~こんぐ
2020.5.17
余ってた茄子も入れて作りました♪このガリバタは間違いなく美味しいヤツです!
1人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2020.4.18
にんにくたっぷり使って、きのこはエリンギのみで玉ねぎも入れました 簡単でおいしかったです💗
1人のユーザーが参考になった
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アンドウカヨ
アンドウカヨ
2024.7.31
あるもので作ろうとして量が足りず、少し濃いめの味付けに。 でも味は美味しい!次は適量で作ります!
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りんこ
りんこ
2024.6.22
鶏肉➕しめじ➕玉ねぎで。
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さとちゃ
さとちゃ
2024.4.25
★★★

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