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味つけ簡単 鶏もも肉としめじのめんつゆマヨ炒め レシピ・作り方
「味つけ簡単 鶏もも肉としめじのめんつゆマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉としめじのめんつゆマヨ炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉としめじを炒め、めんつゆとマヨネーズで味つけをしました。調味料が少ないのでとても簡単にお作りいただけますよ。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて5分ほど炒めます。
- 4. 鶏もも肉に火が通ったら1を加えて中火で炒めます。
- 5. しめじに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
ユーザーbd4f90
2021.6.2
材料も少なくて簡単に出来ました！汁っぽさが欲しかったので、味を確認しながら麺つゆを多めにし、ニンニク入れてもいいかな？と思ったので、ニンニクチューブを少し入れました！間違いなかったです！白飯が進み、美味しくできました！
25人のユーザーが参考になった
misa
2021.6.4
マヨネーズとポン酢で簡単でおいしいメインになりました♪しめじは冷凍してあるものを使ったので、フライパンで蒸し焼きにして鶏肉も中までじっくり加熱。彩りに冷凍ほうれん草を一番最後にいれてみました！和風のクリーム煮のようなお味でした♡2021.6.4
17人のユーザーが参考になった
とろろちゃん
2022.11.15
ネギと玉ねぎでカサ増ししました。
マヨネーズ苦手な家族がいるのでバターに変更して作りましたが美味しかったです☆
めんつゆ少し多めに入れた方が好みだったので入れました。
ご飯が進む一品になりました
9人のユーザーが参考になった
ぽ
2021.7.15
次はもう少しだけめんつゆを足そうと思う。
4人のユーザーが参考になった
シャンス
2023.3.8
めんつゆとマヨネーズ、合いますね。とても美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
かなベビ
2022.1.5
リピです。1回目は成功。2回目は脂っぽかったので、3回目はマヨネーズと麺つゆだけで炒めました(油なし)。すっごくおいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
み
2021.6.25
しめじを切らしてしまったのでちくわを加えて作りました。調味料が少なく簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
Rindo
2021.6.18
めちゃくちゃ美味しかったです！エノキの納豆味噌汁と相性抜群🍄♡♡
2人のユーザーが参考になった
ルナ
2023.8.13
たべれぽを参考に、にんにくチューブ（小さじ1）入れました。ご飯に合う！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
もも
めんつゆが３倍濃縮の場合どのくらい入れれば良いですか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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