ウインナーとレタスの卵マヨ炒め

作り方

• 1.
  レタスは一口大に切ります。
• 2.
  ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
• 3.
  フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、2を入れて炒めます。
• 4.
  ウインナーに焼き色が付いたら1を入れて、中火で炒め合わせます。
• 5.
  レタスがしんなりしたら溶き卵を加えて、中火で炒めます。
• 6.
  卵が半熟状になったら(A)を入れて中火で炒めます。
• 7.
  全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。