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肉
豚肉
豚ヒレ肉を使ったレシピ おすすめの29選を紹介
豚ヒレ肉を使ったレシピ
おすすめの29選を紹介
最終更新日
2025.3.19
脂身が少なく、あっさりとした味わいがおいしい豚ヒレ肉を使ったレシピのご紹介です。ヒレカツやブロックのまま調理するオーブン焼きなど、いろいろなレシピがありますよ。ヒレ肉を使ったカツ丼レシピなども人気メニュー!ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
【メインおかず】ごはんが進むがっつりおかず
豚肉ともやしの中華風炒め
しっとりやわらか!分厚いヒレカツ
豚ヒレブロック肉の照り焼き
柚子香る!豚ヒレ肉のおろし煮
お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ
叩いて美味しい!豚ヒレ肉の竜田揚げ
豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め
豚ヒレ肉のあっさり煮込み
ザクロ酢が決め手 さっぱり酢豚
豚ヒレ肉の照り煮
【メインおかず】ちょっとおしゃれな洋風レシピ
【主食】一品で大満足!ボリュームレシピ
【副菜】おつまみにもぴったりレシピ
全て表示(29種類)
【メインおかず】ごはんが進むがっつりおかず
豚肉ともやしの中華風炒め
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
267件の評価
豚ヒレ肉、もやし、ニラ、にんじん、醤油、料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、オイスターソース、みりん、こしょう、ごま油
シャキシャキしたもやしの食感と、下味に片栗粉を使用する事によって、トロッとした肉の味がよく絡み、ご飯のおかずとしても、おつまみとしてもピッタリな料理です。 ラーメンにトッピングしてもよく合います。
たべれぽ
(
96件すべて見る
)
バーミー
4.8
もやしは薄めたレモン汁に5分程浸しておくと シャキシャキに仕上がりま〜す◎ ヒレ肉→豚ロース&豚コマで。 キャベツ...
りーさん
4.6
豚こま、もやし、人参、ピーマン、片栗粉なしで作りました!とてもご飯が進む味で美味しかったです!でも、ちょっとしょっ...
Hina
4.6
簡単で絶対美味しい☺️ 鶏ガラを切らしていたので本だしで代用しました!
ymi
4.2
豚こまで作りました!野菜もたっぷりで満足です!
きゅりま
4.4
肉野菜炒めって安上がりだし栄養バランスいいしサイコー!
Yoko Kanai
4.4
ニラがなかったので長ネギで代用!ご飯かすすんで美味しかったです♪
レシピの詳細を見る
しっとりやわらか!分厚いヒレカツ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
136件の評価
塩こしょう、小麦粉、パン粉、中濃ソース、からし、揚げ油、卵、キャベツ、豚肉
分厚くカットしても一手間加えることで、しっとりと柔らかく食べられるヒレカツのレシピです。 ヒレは下準備次第でとても柔らかくなり、食べやすいのでカツの中でも人気の高い部位です。ソース以外にもお醤油を少しかけて食べても美味しいですよ。
たべれぽ
(
59件すべて見る
)
Sumin
4.3
とてもおいしかったです!見本のように半分にカットすればよかった…笑
まるこめ
柔らかくさっくりできました。フォークの作業めっちゃ大事なのがわかりました(笑)
ちゅぴっこ
4.4
簡単でおいしい(∂ω∂)
バーミー
5.0
豚ヒレブロック300g、少し薄めカット… なので1度揚げで大丈夫でした♪ 一口大で食べやすかったです。 フォークを...
misa
4.2
ガッツリヒレカツ!二度揚げるのは手間でしたが、カリッとおいしかったです。最初に3分くらい(裏返して両面あわせて)揚...
ern
4.6
厚さ2cm程、2度揚げなし、米粉&米油使用。ヒレ肉柔らかく好評✏️
レシピの詳細を見る
豚ヒレブロック肉の照り焼き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.3
132件の評価
塩こしょう、薄力粉、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろし生姜、ごま油、豚肉
自宅にある調味料で、とても簡単に作れる、豚の照り焼きはいかがでしょうか。 生姜が入っているので、肉の臭みも消してくれ、食欲をそそります。 そのまま食べても、丼にしてもとても美味しいですよ。 今晩のおかずにぜひお試し下さいね。
たべれぽ
(
47件すべて見る
)
みゅう
しょうゆを半量にしてその分ケチャップを足してみました。甘味とコクが増してとても美味しかったです(^o^)
ぐぁば
美味しい。けどしょっぱいかな。塩コショウはそんなにふらなくても良いかも。1回目焼いた時は生姜を入れすぎて生姜焼き・...
玉虫厨子
4.2
トンカツ用肉で、生姜は小匙1に減らしました。 ジューシーでガッツリ男飯!て感じでそれはそれで美味しいですが、次はち...
ちなみる
3.8
生姜の味が濃かったので、 次からは少なめで 作ろうと思います
shuu2☆☆☆
3人の子供の父です。美味しく出来ました。子供達はご飯が進み、私は酒が進みます。
スィーピー
4.4
生姜焼きみたいになりそうだったので、生姜は少し減らしてみました。 タレが多めで余ったので、キャベツにもかけて頂きま...
レシピの詳細を見る
柚子香る!豚ヒレ肉のおろし煮
調理
30
分
費用目安
350
円
4.5
68件の評価
大根、小麦粉、塩こしょう、サラダ油、めんつゆ、水、酒、みりん、砂糖、豚肉、青ゆず
柔らかな豚ヒレ肉と大根おろしの相性が抜群です!味はほとんどめんつゆが決め手なので、簡単に間違いなく美味しく作れます。柚子の果汁がふわっと香り、上品に仕上がります。出汁をたっぷり吸った大根おろしをたっぷり絡めてお召し上がり下さい。
たべれぽ
(
13件すべて見る
)
イッタン
ゆずが無いので酢を隠し味に入れ、味は良かったのですがヒレ肉が思ったより固かった❗10分煮込まなくても良いのでは?
R
柚子が無かったのでゆずぽんで代用しました 上品な味で美味しかったです!
く
みずいれすぎたー
ばうむちゃん
5.0
酸味があまり得意では無いので柚無し、2倍濃縮のめんつゆ100ml・水120mlで作りました! 丁度良い味付けでお肉...
liberon
青柚子なかったので旬の大葉で代用。 ちょっと梅煮込み的になって美味しかったです! お肉硬くならないか心配でしたがす...
さき
柚子なしですが、、肩ロースで柔らかくできました。味付けも簡単なのでまた作ります!
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お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.5
45件の評価
豚ヒレ肉、酒、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、レタス
今晩のおかずに豚肉の唐揚げはいかがでしょうか。しょうゆだれに漬け、香ばしく揚げた豚肉は、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
10件すべて見る
)
うさこ
5.0
合わせた調味料はビニール袋で漬け込み、洗い物を減らして♪そのままでも美味しいけど砂糖、醤油各2、酢1ごま油2で作っ...
超絶初心者
5.0
ヒレカツをしようと思っていたらパン粉がなかったので調べていたらこちらのレシピを見つけました。お肉は叩いて片面に塩胡...
琥珀☆
おいしそうな色にこんがり揚がりました♪ 合わせダレに浸けて、片栗粉まぶして、揚げるだけ!!簡単に出来ます!! ヒレ...
トントン
5.0
お肉が柔らかく、味も染み込んで、ご飯が進みました。お弁当にピッタリです。
misaki
仕上げに鰹節を絡めました。 豚肉でつくったけど、 唐揚げ風の味になりました!
お
豚コマ肉で作りました!お肉に下味がしっかりついていて、とても美味しかったです!
レシピの詳細を見る
叩いて美味しい!豚ヒレ肉の竜田揚げ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
24件の評価
豚ヒレ肉、すりおろし生姜、酒、醤油、塩、片栗粉、揚げ油
豚ヒレのかたまり肉を叩いて、柔らかい竜田揚げにしました。 しっかりと下味が揉み込まれたヒレ肉がカラッと揚がってとても美味しいです。 フライパンで揚げる事により、揚げ油の量も、とても少なくて済んでいます。
たべれぽ
(
10件すべて見る
)
Eri
10分では味が染み込みませんでした。けどお肉は柔らかくて美味しかったです。
misakichi78
簡単に作れ、柔らかくておいしかったです。夕飯作りを億劫に感じた日も、簡単なのに食卓に映える料理になるのでおすすめです。
にしゆり
味がしっかりついてて美味しかったです( ^ω^ ) また作りたいとおもいます
sasa
ご飯が進む進む🍚 短時間で美味しくできました😋
さくら🌸
お肉を叩いているので子どもで も食べやすく、ご飯が進む味付けで美味しかったです。
ドリアン
4.5
豚ヒレを使うのであっさり仕上がりますが、次回はもう少し味が濃くなるように下味をつけたいです。 漬け込みの時間を長く...
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豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
24件の評価
豚ヒレ肉、ニラ、長ねぎ、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりおろしニンニク、ごま油、薄力粉、酒、みりん
脂身が少なく、食べごたえのある、豚ヒレ肉とニラのスタミナ炒めはいかがでしょうか。 とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
たべれぽ
(
6件すべて見る
)
マカダミア
長ネギがなかったので、玉ねぎとブロッコリーをいれました。 豚ヒレは、もちろん、野菜もとても美味しく食べられました。
ばって
豚ヒレ肉500g、長ネギ2本、ニラ1束、たまねぎ1つで、調味料を2倍にしてつくりました! 美味しかったです!
ばうむちゃん
4.6
めちゃくちゃ美味しかったです💖 ダイエット中だけどこってりしたものが食べたい時とかに良さそう✨
おカズ
栄養も味も💯 🙆✨満点です。
ysaaa✩.*˚
ネギの量が少し少なかったのですが、分量は変えずに作りました! 豚ヒレ肉が柔らかくて、味付けもすごく美味しかったです...
tani
ネギがなかったので、玉ねぎいれました。美味しかったです!
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豚ヒレ肉のあっさり煮込み
調理
40
分
費用目安
500
円
4.5
23件の評価
豚ヒレ肉、大根、生姜、水、白だし、料理酒、しょうゆ、小ねぎ
豚ヒレ肉のあっさり煮込みはいかがですか。やわらかい豚ヒレ肉やほくほくとした大根に、生姜の風味がアクセントとなった旨味たっぷりな煮汁が染み込み、たまらないおいしさです。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
10件すべて見る
)
S
大根は味がしみて美味しかったですが、豚ヒレ肉にはあまり味がしみてなくて残念でした。
モコ&ふありママ
お肉が思ったより柔らかくならなかった😓でも大根は味が染み染みでした。
りえぷ。
4.6
にんじんも入れてみました。ヒレカツ以外で簡単美味しいレシピが見つかり嬉しいです。煮物とは新鮮でした!
sakura
人参、チンゲイサイを加えて、味醂で少し甘めに作りました☺️
Moka
簡単で美味しそうに出来ました!玉ねぎとえのきも入れました!
ikki
やさしい味わいで冬にぴったりでした! 大根の代わりに玉ねぎ使ってます。
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ザクロ酢が決め手 さっぱり酢豚
調理
30
分
費用目安
600
円
4.1
15件の評価
豚ヒレ肉、しょうゆ、料理酒、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、揚げ油、水、ケチャップ、砂糖、みりん、ザクロ酢
ザクロ酢でさっぱりとほのかな甘さがおいしい酢豚のご紹介です。ザクロ酢を入れることで、甘味と酸味のバランスが良い酢豚になりますよ。またフルーティーな味わいになり、食べやすくなります。豚肉以外に鶏肉でもおいしくできますので、ぜひお試しください。
たべれぽ
(
5件すべて見る
)
まちゃちゃ
やっとるうちに自己流になっちゃった💦 すりおろしのりんご酢だったから砂糖入れんでよかったかも
NK1103
4.6
甘酸っぱいザクロの味が新鮮でした
Avia
豚→鳥のもも肉 パイナップルも入れました。もう少し砂糖を足すとより美味しくなると思いました。でも美味しかったです!
しふぉん。
お肉に味が染みてて美味しかったです。
きむこ
タレがとろとろになってから具を入れればよかった 衣が少し剥がれてしまった
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豚ヒレ肉の照り煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.3
8件の評価
豚ヒレ肉、長ねぎ、小松菜、水、料理酒、みりん、しょうゆ、きび砂糖
豚ヒレ肉の照り煮はいかがですか。あっさりとした豚ヒレ肉を照り焼き風の味付けで煮込み、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品に仕上げました。フライパンを使うことで短時間で手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
0件すべて見る
)
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オニオンソースで 豚ヒレ肉のステーキ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
223件の評価
豚ヒレ肉、薄力粉、玉ねぎ、めんつゆ、甜麺醤、すりおろしニンニク、サラダ油、ベビーリーフ
オニオンソースでいただく豚ヒレ肉のステーキはいかがでしょうか。しっとりやわらかい豚ヒレ肉をこんがりと焼き、旨味たっぷりのオニオンソースを合わせてみました。ニンニクと甜麺醤の風味がアクセントになっています。
たべれぽ
(
33件すべて見る
)
micco
5.0
甜麺醤をオイスターソースで代用しましたが、美味しく出来ました! 豚ヒレ肉は、いつもカツにしがちですが、ステーキも子...
pom
冷凍肉を使ったからか、裏返してからドリップ?なのか白いアクが出てきてしまった… ソースは玉ねぎのおかげでよく絡みました。
nayuta
4.7
簡単でとっても美味しかったです!ご飯によく合います。すりおろした玉ねぎはレンジ500W1分だけしてからソースにしま...
ままちゃん♪
4.2
簡単で美味しかったです!
こたちゃんママ
4.2
柔らかくて美味しい!ヒレ肉使えるなぁー!! 甜麺醤なかったのでオイスターソース使いました。 次回は甜麺醤で作ります。
マリン
4.4
ふっくら柔らかく焼けて美味しかったです! たれを絡める時にお肉が固くならないよう軽めに加熱したのですが、玉ねぎの苦...
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青のり風味が香ばしい!豚ヒレ肉のピカタ
調理
20
分
費用目安
400
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4.4
60件の評価
塩、こしょう、薄力粉、卵、青のり、サラダ油、豚ヒレ肉
卵液に、青のりをたっぷり混ぜて、青のりの風味が効いた、香ばしい一品になりました。 豚ヒレ肉を使っていますので、さっぱり。 白いごはんのお供にぴったりですね! 難しい工程もありませんので、ぜひ、一度お試し下さい!
たべれぽ
(
31件すべて見る
)
バーミー
4.8
豚ヒレブロック300gあったので卵2個。 そしたら卵液だいぶ余ってしまった… 勿体ないので2度付けして2度焼きしま...
mh
ほんとに簡単でめちゃくちゃ美味しかった! 青のりの代わりにシソ代用︎︎︎✌︎ 味付け塩コショウだけ?!と思ったけど...
シャン子
4.2
青海苔の緑が綺麗でしたし切り込みを入れたので柔らかくて味もちょうど良かったです。茹でエビと青紫蘇とゆで卵があったの...
とこ
4.0
柔らかく仕上がりました。青のりたっぷり入れたのにほとんど風味が感じられなかったのはなぜだろう…。
ちーすけ
4.6
鶏むね肉で、卵液に粉チーズを足して作りました。子供にも好評でした。
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4.4
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おつまみにも!豚ヒレ肉のマスタード焼き
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
243件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、白ワイン、粒マスタード、マヨネーズ
見た目もおしゃれな豚ヒレ肉のマスタード焼きのご紹介です。白ワインを入れて蒸し焼きにするので、ふっくらとした食感になり少し大人な味わいがお楽しみいただけます。 粒マスタードのピリッとした味がクセになるはず!ぜひお試しください。
たべれぽ
(
65件すべて見る
)
さくら
白ワインがないので、酒で代用しました。トースターで5分。
Vöglein
4.9
簡単でヘルシーでしっとり柔らか食感でお洒落、とっても美味しくて定期的に作ってます✨お肉を予め焼いておけばチャチャっ...
みいま*
4.6
オーブンがめんどくさかったので、フライパンの上でバーナーで炙りました(o^^o)すごく美味しかったです♪めちゃくち...
キーウィ
4.4
豚ヒレ肉をフォークで刺して柔らかくしてから焼きました。いい具合に柔らかくなっていて美味しかったです。
すずき ともこ
ワインの前にナスも焼いて蒸して添えてみました。
cd7000
4.4
白ワインの香りがいい感じ、レンジグリル10分で作りました
レシピの詳細を見る
豚ヒレ肉のオーブン焼き
調理
100
分
費用目安
800
円
4.4
67件の評価
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豚ヒレ肉のオーブン焼きのご紹介です。漬けだれにしっかりと漬け込むことでしっかりと味がなじみ、オーブンで旨味を閉じ込めてじっくり焼き上げました。おもてなしや、パーティーにもおすすめの一品です。ぜひお試しください。
たべれぽ
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15
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205件の評価
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豚肉を使ったステーキのご紹介です。豚ヒレ肉は薄力粉をまぶすことで、ふっくらとジューシーに仕上がります。粒マスタードを効かせたシンプルなソースと合わせて、フライパンひとつで手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
39件すべて見る
)
etsuko🌴
4.9
粉つけて焼くだけ、お肉柔らかく良質のタンパク質が摂れます。ソースは白ワインで作りました!! マスタード多め、分量適...
なち
5.0
ヒレ肉は柔らかくて美味しいですね! 半額の時に買って👍🏻
Tsubasa
3.7
3/8 夕食 48分 茶碗蒸し レタスキャベツトマト もやし炒め豚ヒレ肉
山さん
4.2
少しソースがしょっぱかったので、次回は醤油を減らしてマスタード多めで作ってみようと思います。酒→白ワインでも美味し...
なえ
醤油とマスタードの分量を逆にして白ワインを使って作りました! すごく美味しかったです!
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塩胡椒&小麦粉〜じんわり焼くだけ簡単😋ソースも洗わず同じフライパンでOK🍳もっと薄切りの肉だったら更に時短😆...
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サクサクヒレカツの紹介です。衣に生パン粉を使用することで、サクサクに揚げることができますよ。そのままでも、カツ丼やパンに挟んでサンドイッチにしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
19件すべて見る
)
snow
4.8
生パン粉でサクッと軽やかな食感に❤︎ 美味しく頂きました。
あっちょむ06
4.5
サクサク♪お肉も柔らかくて美味しい(o^^o)
ゆーり
美味しくいただきましたー!
ひなの
4.7
焼肉のソースで下味した。二時間。 卵1、水1変更。 すごく美味しくて、旦那さんも大絶賛。
もも
4.6
ヒレカツ初めて作りました。麺棒で叩いた後、フォークで穴も開けました。 バッター液、楽で良いですね。 柔らかくて美味...
超絶初心者
5.0
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たべれぽ
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たべれぽ
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fuji
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また、リピ😋 チーズ買い忘れてキャンディチーズで 代用(笑) 溶けなかったけどアリ❣️
なち
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焼き加減が難しかったですが、余熱を使って柔らかく出来ました。レモン汁のソースがさっぱりしてて良かったと思います! ...
fuji
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予想以上に ジューシーで美味かったです!!
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たべれぽ
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RENA
4.4
チキンカツが残ってしまったため、ソースだけ、参考にさせて頂きました。 ちょうどいい、ソースで、美味しかったです。 ...
megumi🍋
お肉がとっても柔らかく出来ました😄✨ソースもとても美味しかったです!
ern
4.2
ヒレカツのみ参考、ウスターで完食✏️
まあくん
4.2
冷凍の豚カツを使いました。 キャベツを刻んで、カツをソースに絡めるだけ。 超簡単で、食べ応え十分です。
二夜夢
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たべれぽ
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noa
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なつ
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nico0813
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たべれぽ
(
18件すべて見る
)
Dora
美味しいです。他のレシピみながらうっかり叩いてしまった為柔らかすぎると家族に言われました💦
zio
倍量で作りました。卵に火を通し過ぎましたがお店のカツ丼の様な味になりました(^^) 次回は少し醤油の量を加減してみ...
えりぴ
とても美味しく作れました!! 彼氏にも好評だったのでまた作ります✩.*˚
りこりつママ
4.2
出来合いのヒレカツで作りました。3倍の量+卵が少なく感じたので+2個足しました。 つゆも多めがよかったので100c...
すててこ
5.0
買ってきたカツにシミシミのつゆを探してこのメニューを参考にしました。美味しいシミシミつゆです♡もう少しつゆだくの量...
kuni
4.4
夕飯に残ったカツを使って朝から食べました。飾り付けは三つ葉が無かったので水菜で..
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厚切りヒレカツサンド
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
24件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、溶き卵、水、薄力粉、パン粉、揚げ油、マヨネーズ、練りからし、中濃ソース、キャベツ、サンドイッチ用食パン、パセリ
厚切りヒレカツサンドのご紹介です。豚ヒレ肉を厚く切ってサクサクに揚げた、ボリュームのある一品です。からしマヨネーズとの相性がぴったりで、とてもおいしいですよ。ランチにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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6件すべて見る
)
mamanoaji
厚切りとはいきませんが納得の仕上がり^ ^👍
ゆ
簡単にできた
pippi🐥
4.4
小麦粉→卵→パン粉ではなくて 天ぷら粉→パン粉で😂 簡単でお店の味で家族にも好評でした💕
なつ
4.0
簡単で美味しかったです!
Jiu3116
4.2
本日のお昼は 「カツサンド」と「卵サンド」 カツサンドはシンプルに「トンカツソース」! 美味しかった。 ご馳走様...
モ吉
4.5
チキンカツをサンドしました、マヨネーズとソースは最高に相性いいので期待しながら作りました。次回はヒレカツで作ってみたい。
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天かすで なんちゃってヒレカツ丼
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
23件の評価
ごはん、豚ヒレ肉、玉ねぎ、天かす、溶き卵、めんつゆ、水、砂糖、小ねぎ
豚肉を揚げずに手軽に作れる、なんちゃってヒレカツ丼のご紹介です。天かすにめんつゆや半熟に仕上げた卵がよく絡み、カツ丼のような味わいが楽しめます。さっと済ませたい日のランチにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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8件すべて見る
)
リーナ
4.6
使い切りたい天かす◎ しっかりした味つけが 染みこんで、 お肉もおいしい◎ 面白い♡ヒレカツ丼。
ゆき
4.6
倍量でふたりぶんつくりました。 てんかすなし、 たまねぎ→ながねぎ1本 優しい味付けでおいしかったです。
M
天かすが余ってどうしようかと困っていたところでした。簡単に作れる為、在宅勤務の家族にすぐに提供出来るところも嬉しい...
なつ
おいしかったです。ちょっと調味料減らして、丼にしないでおかずとして食べました
み
お好み焼きを作った時に余った天かすに困っていたので、使い切れて良かったです。なんちゃってというか、まさにカツ丼でし...
ysaaa✩.*˚
すごく美味しかったです!彼からすごく褒めて貰えました🌟。:*
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豚ヒレカツ丼
調理
30
分
費用目安
400
円
塩こしょう、小麦粉、ごはん、揚げ油、卵、白ごま、黒ごま、大根おろし、キャベツ、濃厚ソース、豚肉
とんかつはカロリー高いイメージありますが、今回はヒレ肉そして油を吸うパン粉は使わずゴマを使っているので普段食べるとんかつよりヘルシーです。大根おろしおろしと一緒に食べればさっぱりなおかつガッツリ食べれます!
たべれぽ
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1件すべて見る
)
るこら
4.8
めちゃめちゃ美味しくできました! パン粉をきらしているのに気付かず 急遽ゴマを使って作ってみました。 ゴマが足りな...
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秋田名物 横手焼きそば
調理
15
分
費用目安
300
円
中華麺、水、キャベツ、卵、福神漬け、サラダ油、ウスターソース、めんつゆ、塩、豚ヒレ肉
秋田県横手市の名物横手焼きそばを作りました。横手焼きそばと言えば、甘めのソースに目玉焼きが乗っていて福神漬けを沿えて食べるのが特徴です。 豚肩ロースを厚めに切り、目玉焼きを半熟にして麺と絡め食べるのがおススメです。 是非、美味しいので作ってみてください。
たべれぽ
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1件すべて見る
)
ちなくん。
豚ヒレ厚切りを添えてるだけで、ちょっと高級な焼きそばに見えますね(^-^) うずらを加えました♪ ご馳走さまでした...
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銀匙飯!香ばし特製ダレの贅沢豚丼
調理
20
分
費用目安
1000
円
4.6
21件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、サラダ油、砂糖、水、お湯、しょうゆ、酒、みりん、ごはん
銀の匙に登場する料理はどれもどれも美味しそうで食べたくなりますよね。今回は銀の匙14巻の発売を記念して原作にも登場する豚丼を再現しました。北海道特有の甘塩っぱいタレをたっぷりとつけ、贅沢にご飯に乗せて仕上げます。
たべれぽ
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19件すべて見る
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はせ丸
5.0
取り分けて盛りつけ前の写真ですが、最高に美味しかったです!!タレが最強!鶏ガラと塩コショウで炒めた野菜と丼にしまし...
ern
4.1
【旦那用】甜菜糖使用の為、元から茶色で色の変化のタイミングが分からず…グツグツしてからお湯を投入したけどカラメル失...
みくる
4.8
うまっ😳 お肉も柔らか♫味しみしみでご飯が止まらない~😁 リピします🤗
手羽崎🐔
4.8
銀の匙豚丼が再現できるとは😲 ヒレなので柔らかく、焼く時崩れないように気を遣いました。 美味しく柔らかい豚肉で、...
あっちょむ06
5.0
簡単で美味しい♪リピしました(^O^)!
みくる
4.8
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【副菜】おつまみにもぴったりレシピ
玉ねぎたっぷり串カツ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
42件の評価
玉ねぎ、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ウスターソース、豚ヒレ肉
玉ねぎをたっぷりと使用した串カツのレシピのご紹介です。ごろっとした玉ねぎと豚ヒレ肉を交互に楽しめます。玉ねぎの甘さと豚ヒレ肉の旨味がたまらない一品です。ごはんにもお酒にも合いますので是非お試しください。
たべれぽ
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9件すべて見る
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ヴェルファント
爪楊枝で小さく作りました!小さいのでとてもコンパクトに作れて、食べやすかったです!美味しくできました!
ハッチ
5.0
串カツめちゃ美味しい💕 ビール🍻がすすむ〜 アスパラやカニカマ トマトやエビ ナスも 串カツにしました 食べて...
ことりちゃん@
5.0
少量の油にしたかったので爪楊枝で、ひと口カツ😆 玉葱、椎茸、ピーマンも揚げました〜野菜も美味しい✨ メッシュの蓋...
🍳Fumiya's Kitchen🍴
5.0
No.460 レンコンとししとうも追加して作りました! 玉ねぎもレンコンともあんなに美味しく作れるのはびっくり‼️
ゆず
4.5
玉ねぎが甘くてお肉も柔らかく、美味しかったです!
檸檬
4.3
豚バラと鶏もも肉が余っていたので豚ヒレ肉の代わりに使いました。他の食材でも作ってみたいです。
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豚ブロック肉で中華風マリネ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
8件の評価
レタス、花山椒、すりおろしニンニク、ごま油、水、しょうゆ、酢、塩、豚ヒレ肉、玉ねぎ、白すりごま
豚ブロック肉と花山椒やごま油、ごまを使って中華風マリネを作りました。 ピリ辛の焼き豚とレタスと玉ねぎでついつい箸が進んでしまう一品ですよ。他にもナスやきのこを肉と一緒に焼いてマリネにしても美味しいのでおススメです。 是非、作ってみてください。
たべれぽ
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)
マカダミア
お肉の下味に小さじ1の塩の量は我が家には多すぎたようで、お肉の仕上がりがしょっぱくなってしまいました。次はもっと控...
ユーザー39fab2
4.9
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