玉ねぎたっぷり串カツ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは8等分のくし切りにします。
2. 2. 豚ヒレ肉は1cm幅に切ります。
3. 3. 竹串に1と2を交互に刺し、4本作り、塩こしょうを振ります。
4. 4. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
5. 5. フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を5分程きつね色になり豚ヒレ肉に火が通るまで揚げ、油を切ります。
6. 6. お皿に盛り付け、ウスターソースに付けてお召し上がりください。