豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 豚ヒレ肉は1cm幅に切っておきます。
2. 1 ニラは5cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3. 2 豚ヒレ肉に薄力粉を薄くまぶしておきます。
4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を両面焼き、長ねぎも加えて炒めます。
5. 4 3に焼き色が付いてきたら、調味料と1を入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付けたら完成です。