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豚ひき肉と白菜を使ったレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.29
白菜と豚ひき肉で作る人気のレシピをご紹介!あつあつのあんかけや、白菜の食感がおいしい餃子など、絶品レシピばかりを集めました。春雨を入れてボリュームアップしたスープは夜食や簡単な軽食としてもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
あつあつ!豚ひき肉と白菜のあんかけ丼
野菜たっぷり!ジューシー白菜餃子
ぽかぽか 肉団子と春雨生姜スープ
白菜と卵のつるっとマーボー春雨
白菜大量消費 ピリ辛麻婆
白菜と豚ひき肉のカレー
ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ
担々白菜
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あつあつ!豚ひき肉と白菜のあんかけ丼
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
1132件の評価
豚ひき肉、白菜、酒、みりん、ごま油、水溶き片栗粉、サラダ油、一味唐辛子、顆粒和風だし、すりおろし生姜、しょうゆ、ごはん
白菜の甘さとジューシーな豚ひき肉のあんかけ丼です。 醤油ベースで中華風のあんからはとてもいい風味が漂い、食欲が湧きご飯がモリモリすすみます。 具材を揃えて、あとは簡単な調理だけですので忙しい時などにもとてもオススメです。是非お試し下さい。
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野菜たっぷり!ジューシー白菜餃子
調理
50
分
費用目安
600
円
4.5
199件の評価
白菜、ニラ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、オイスターソース、顆粒和風だし、醤油、餃子の皮、塩、ごま油、水、水溶き薄力粉
白菜とニラをたっぷり入れたジューシーなパリパリの羽根つき餃子です!野菜を沢山使って餃子を作りたいと思い考えました。お好みでポン酢やラー油をつけてお召し上がりください。多めに作って水餃子や揚げ餃子等アレンジしてみてください。
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ぽかぽか 肉団子と春雨生姜スープ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
210件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、酒、片栗粉、白こしょう、しょうゆ、生姜、緑豆春雨、水、水菜、鶏ガラスープの素、にんじん、塩こしょう、ごま油、白菜
肉団子と春雨生姜スープはいかがでしょうか。肉団子には粗く刻んだ生姜を混ぜ込んでいるので風味がよく、シャキシャキとした食感も楽しめます。野菜がたっぷり入っているので、満足感のある一品です。小腹が減ったときの夜食にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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白菜と卵のつるっとマーボー春雨
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
403件の評価
白菜、豚ひき肉、春雨、溶き卵、水溶き片栗粉、長ねぎ、しょうゆ、豆板醤、オイスターソース、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩こしょう、水、ごま油、小ねぎ、料理酒
白菜を使ったマーボー春雨はいかがでしょうか。溶き卵を加える事で、とろっとした食感が味わえ食が進みますよ。豆板醤のピリッとした辛味もアクセントになっていますよ。いつもと違うマーボー春雨を、ぜひお試しくださいね。
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白菜大量消費 ピリ辛麻婆
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
127件の評価
白菜、にんじん、豚ひき肉、水、料理酒、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、甜麺醤、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油
白菜をたくさん使ったピリ辛麻婆白菜のご紹介です。旬の時期には比較的リーズナブルに手に入る白菜と豚ひき肉を使い、ボリュームのある一品になっています。ピリッと豆板醤のきいた味付けがごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ試してみてくださいね!
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