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しらす干しのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.6
しらす干しのレシピ おすすめの30選を紹介
しらす干しのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • めんつゆで 大根の葉としらすのふりかけ
  • しらすとネギの卵焼き
  • ねぎたっぷり油揚げピザ
  • 水菜としらすのゴマチヂミ
  • 簡単副菜 しらすとキャベツの塩昆布和え
  • レンジで簡単 小松菜と人参のしらす和え
  • お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え
  • しらすとピーマンの炒めもの

めんつゆで 大根の葉としらすのふりかけ

4.5
493件の評価
大根葉、しらす干し、めんつゆ、みりん、ごま油、白いりごま、かつお節
めんつゆを使って簡単に作れる大根の葉としらす干しのふりかけのご紹介です。ごま油のコクとしらす干し塩味、かつお節の旨味に加え、出汁が入っためんつゆを使用することで、旨味が増した一品です。ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいですよ。ぜひ、お試しください。
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しらすとネギの卵焼き

4.3
206件の評価
卵、小ねぎ、白だし、砂糖、塩、サラダ油、しらす干し
しらすたっぷり!小ねぎも加えてボリュームアップした卵焼きのご紹介です。しらすの塩気があるので調味料はこれだけでもしっかり味が付きます。朝食などにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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ねぎたっぷり油揚げピザ

4.5
100件の評価
長ねぎ、油揚げ、豚バラ肉、ピザ用チーズ、塩こしょう、しょうゆ、ミニトマト、しらす干し
油揚げに長ねぎをたっぷり乗せた、アレンジ和風ピザのご紹介です。ねぎ好きにはたまらない一品です。お酒のおつまみにもとてもよく合いますし、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。小さく切り分けるとより食べやすいです。是非、お試しくださいね。
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水菜としらすのゴマチヂミ

4.3
129件の評価
水菜、しらす干し、薄力粉、水、卵、顆粒和風だし、ごま油、焼肉のタレ、酢、白すりごま、ピザ用チーズ、白いりごま
水菜のシャキシャキ食感とチーズの風味がオススメのチヂミのご紹介です。今回はつけダレも焼肉のタレと酢を混ぜたシンプルな作りやすいレシピにしてみました。献立のあともう1品やビールのおつまみにもおすすめです。
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簡単副菜 しらすとキャベツの塩昆布和え

4.4
226件の評価
キャベツ、塩昆布、ごま油、すりおろしニンニク、白いりごま、一味唐辛子、しらす
レンジで簡単に作れる副菜、しらすとキャベツの塩昆布和えはいかがでしょうか。 火を使わずに作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに便利なレシピですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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レンジで簡単 小松菜と人参のしらす和え

4.2
133件の評価
小松菜、にんじん、白だし、しらす干し
レンジで簡単にできる、小松菜と人参のしらす和えのご紹介です。しらすと白だしの塩味といただく、あっさり味の和え物ですよ。アクが少ない小松菜はとても簡単に扱える食材ですので、あともう一品というときに簡単にできます。ぜひ、お試しください。
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お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え

4.6
132件の評価
ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子、小ねぎ、釜揚げしらす
シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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しらすとピーマンの炒めもの

4.4
239件の評価
ピーマン、しらす干し、料理酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油
しらす干しとピーマンの炒めもののご紹介です。ピーマンの爽やかな苦味に、しらす干しの旨味が合わさって、ごはんが進む一品になりますよ。さっと簡単に作れるのであと一品ほしい時におすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
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しらすと桜えびの卵焼き

4.4
43件の評価
卵、しらす干し、桜エビ、砂糖、白だし、薄口しょうゆ、サラダ油
しらすと桜エビをたっぷり加えた卵焼きのレシピです。しらすの白と桜エビのピンク色が、黄色い卵からのぞいてとてもかわいいですよ。とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
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じゃがいもとしらすの炒め物

4.3
58件の評価
じゃがいも、オリーブオイル、すりおろしニンニク、みりん、塩こしょう、鷹の爪輪切り、しらす干し
アンチョビポテトを、しらすを使って和風に仕上げました。 手軽に揃う食材で、短時間でパパッと作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。 お酒にもよく合うので、是非作ってみてくださいね。
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ベーコンとしらすのシャキシャキ水菜サラダ

4.4
119件の評価
水菜、塩こしょう、オリーブオイル、すりおろしニンニク、めんつゆ、粉チーズ、黒こしょう、有塩バター、薄切りハーフベーコン、しらす干し、きび砂糖
シャキシャキの水菜とベーコン、しらすを組み合わせてオリジナルのドレッシングで和えた一品です。それぞれの具材の食感がおいしく味わえます。見た目もおしゃれで簡単なので、あともう一品欲しいときに、ぜひお試しくださいね。
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こんがり シラスチーズトースト

4.5
24件の評価
しらす干し、マヨネーズ、白いりごま、ピザ用チーズ、大葉、食パン(6枚切り)
しらす干しとマヨネーズの組み合わせがよく合う、トーストのご紹介です。大葉の香りがアクセントになっており、飽きのこないおいしさです。ササっと作ることができますので、朝食におすすめですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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あっさり しらすおじや

4.4
34件の評価
しらす、お湯、顆粒和風だし、みそ、ポン酢、ごはん、しらす干し、溶き卵、釜揚げしらす、小ねぎ
簡単に出来てあっさりいただけるしらすおじやのご紹介です。少しのポン酢がさっぱり感を出してくれます。夜食や朝食にも、小腹が空いた時にも、色々な場面で活躍してくれます。
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枝豆としらすのたまご焼き

4.2
43件の評価
卵、枝豆、白だし、みりん、料理酒、しらす干し、サラダ油
枝豆としらすの卵焼きはいかがでしょうか。枝豆の緑色とたまごの黄色が鮮やかで、枝豆の甘味としらすの旨味を感じる一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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しらすと梅しその卵焼き

4.6
21件の評価
卵、大葉、カリカリ梅、白だし、砂糖、サラダ油、しらす干し
カリカリ梅の食感がアクセントになった、彩り鮮やかな卵焼きです。相性抜群なしらすと梅しその組み合わせは、朝ごはんだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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しらす入り 大根めし

4.4
23件の評価
米、水、大根、しらす干し、しょうゆ、みりん、酒、顆粒和風だし、大葉
しらす入り大根めしはいかがでしょうか。大根でかさ増しすることができるので、食べ応えのある炊き込みごはんです。しっかりと味付けしているので、おかずがなくても満足できる一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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キャベツとしらす干しの和風ペペロンチーノ

4.4
52件の評価
スパゲティ、お湯、塩、キャベツ、しらす干し、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩こしょう、オリーブオイル、白だし、小ねぎ
キャベツたっぷりのしらす干し風味、ペペロンチーノのご紹介です。キャベツの甘みと白だし、しらす干しのコク、ニンニクと鷹の爪の風味がスパゲティによく絡んでおいしいですよ。お手軽にできますので昼ごはんにも晩ごはんにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
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お箸止まらない!アボカドとしらすの簡単うま和え

4.5
26件の評価
アボカド、しらす、ごま油、白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子、卵黄、顆粒和風だし
びっくりするほど簡単に、とってもおいしいおかずが出来ます。しらすの旨みをアボカドのまろやかさが引き立ててくれるので、少ない味付けで素材のおいしさを十分に楽しめる一品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもなるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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トマトとしらす干しの和風サラダ

4.1
22件の評価
トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、大葉、塩、水、ポン酢、みりん、練りからし、白いりごま、しらす干し
トマトときゅうり、しらす干しを使った和風の和え物です。さっぱりとした箸休めにおすすめの一品です。豆腐やうどんにのせて、ごま油をかけても美味しいですよ。火を使わずに簡単に作れますので、ぜひお試しください。
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カリっとふっくら 豆腐のしらす揚げ

4.5
13件の評価
木綿豆腐、しらす干し、溶き卵、薄力粉、塩こしょう、サラダ油、大葉
豆腐のしらす揚げのご紹介です。ふんわりとした豆腐の旨味と、カリカリのしらす干しの塩味がよく合います。素材の旨味を生かすた、シンプルな味付けにしてます。お酒のおつまみにぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
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豆苗としらすの卵焼き

4.7
6件の評価
豆苗、卵、しらす干し、白だし、みりん、サラダ油
豆苗の優しい香りを味わうことが出来る卵焼きです。しらすが入っているので旨味、塩味がアップし、手軽な味付けで美味しく頂けます。豆苗の緑が卵に映える一品です。1品おかずを追加したいときに是非試してみてください。
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電子レンジで作る しらすのすりながし

4.5
17件の評価
しらす干し、水、湯冷まし
離乳食初期5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、電子レンジで作るしらすのすりながしはいかがでしょうか。1食分を簡単に作ることができます。おかゆやうどんなどのトッピングや和え物など、一味加えたい時にとても便利な一品です。ぜひ、お試し下さい。
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柚子胡椒風味 しらすとトマトのさっぱり和え物

4.4
34件の評価
しらす干し、トマト、大葉、白だし、米酢、ゆず胡椒
柚子胡椒風味のしらすとトマトのさっぱり和え物はいかがでしょうか。ピリッとした柚子こしょうがアクセントとなり、とっても進んでしまう一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもオススメです。ぜひ、お試しください!
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餃子の皮でしらすピザ

4.6
37件の評価
餃子の皮、しらす干し、ピザ用チーズ、ごま油、小ねぎ
SNS上で料理家のお二人ならではの、平日でも作りやすいおうちごはんを中心に人気を集めているぐっち夫婦(@gucci_fuufu)のレシピをクラシルで再現!今回は、餃子の皮を使って簡単にできる、しらすピザのご紹介です。餃子の皮はトースターで焼き上げることで、パリパリのピザ生地のような質感に仕上がります。しらす干しの塩気とチーズのまろやかさがマッチして、おつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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5分で簡単 月見しらす豆腐丼

4.3
31件の評価
ごはん、絹ごし豆腐、しらす干し、しょうゆ、卵黄、小ねぎ、ごま油
5分で簡単、月見しらす豆腐丼のご紹介です。なめらかな豆腐に、しらす干しの旨味と濃厚な卵黄が、ごはんとよく合います。散らした小ねぎとごま油の風味がアクセントとなります。簡単で満足感のある一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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優しい味付けでほっと一息!しらすとアボカドの卵とじ丼

4.3
7件の評価
アボカド、しらす、卵、顆粒和風だし、しょうゆ、ごはん、糸唐辛子、酒、ごま油、水、はちみつ
お肉がなくても美味しく優しく仕上がるとてもオススメの一品です。しらすの塩気が十分美味しさを引き出してくれます。それに加えてアボカドと卵が全体をまろやかにしてくれるので癖になる味付けです。簡単なのでランチタイムや時間がない時にお試しください。
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冷製でさっぱり 明太子としらすの洋風パスタ

お湯、塩、明太子、しらす干し、オリーブオイル、レモン汁、すりおろしニンニク、レタス、カッペリーニ
ぱぱっと和えるだけの、洋風冷製パスタのご紹介です。明太子としらすの塩気と旨味を生かして、味付けはシンプルに仕上げています。簡単なのにとっても美味しく、おもてなしにも使える一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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しらすあんかけの和風オムライス

4.6
16件の評価
ごはん、卵、えのき、ニラ、塩こしょう、ごま油、塩、水溶き片栗粉、めんつゆ、お湯、しらす干し
やさしい味のしらすあんがたっぷりかかった、和風のオムライスはいかがですか。えのきの旨みがしみたごはんとニラ玉風の半熟卵に、あっさりとしたしらすあんがよく合いとっても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
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しらすと大葉の焼うどん

4.7
14件の評価
うどん、サラダ油、ニンニク、大葉、有塩バター、しょうゆ、のり、昆布茶、しらす干し
しらすと大葉をつかった簡単な和風うどんです。切る作業は大葉とニンニクだけです。もちもちのうどんが、バターしょうゆの味と相性抜群で、昆布茶でだしを効かせています。簡単で、短時間で作れますので、是非お試しください。
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ホワイトマッシュルームとしらすのサラダ

4.6
8件の評価
しらす干し、ベビーリーフ、ホワイトマッシュルーム、トマト、EVオリーブオイル、酢、しょうゆ、砂糖、黒こしょう
今晩のおかずに、ホワイトマッシュルームとしらすのサラダはいかがでしょうか。食感の良いホワイトマッシュルームと旨味たっぷりのしらすが、さっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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