お箸止まらない!アボカドとしらすの簡単うま和え レシピ・作り方

「お箸止まらない!アボカドとしらすの簡単うま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

びっくりするほど簡単に、とってもおいしいおかずが出来ます。しらすの旨みをアボカドのまろやかさが引き立ててくれるので、少ない味付けで素材のおいしさを十分に楽しめる一品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもなるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 アボカドを角切りにします。
  2. 2 ボウルにアボカド、しらす、(A)を入れてよく混ぜます。
  3. 3 器に盛り、万能ねぎをかけ、卵黄、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

しらすは物によって塩分が異なりますので、塩加減と辛さはお好みで調整して下さい。 顆粒和風だしは、塩または醤油でも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
26件のレビュー
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じゅんいち
じゅんいち
2017.6.4
鷹の爪で代用しました!余った食材で作れてちょうどよかったです!
4人のユーザーが参考になった
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.6.1
少し醤油を入れました! ご飯とよくあいます♪
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2022.5.3
おつまみに👍です!
1人のユーザーが参考になった
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ごんすけ
ごんすけ
2021.9.16
アボカドとみょうが、しらすの和え物を作ったので似たレシピのこちらで投稿。 簡単だしポン酢やごま油で味を変えて何度も作りたい
1人のユーザーが参考になった
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あいぼーあいぼー
あいぼーあいぼー
2021.8.25
とても簡単に美味しく作れました♪ ごま油がきいて味がしっかりしているので、レタスや水菜などと合わせるとさっぱりサラダになるかも。
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KaM
KaM
2020.9.16
おつまみにぴったりです
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.8.8
ごま油が効いていて香ばしい味でした。 2.5
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ユーザー680888
ユーザー680888
2020.7.1
おいしかったです!サラダに乗せてみました。
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asu
asu
2019.9.2
醤油で(˘⌣˘)

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