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釜揚げしらすのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.8.21
釜揚げしらすのレシピ おすすめの30選を紹介
旨味たっぷりふわっふわの釜揚げしらすを使ったレシピをご紹介!朝ご飯にぴったりのしらす丼や一品で満足できるパスタなど、釜揚げしらすを堪能できる定番レシピを厳選しました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単シンプル ごま油で釜あげしらす丼
  • シンプル しらすのペペロンチーノ
  • お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え
  • 餃子の皮でレンコンしらすピザ
  • ぱぱっと一品 ほうれん草のしらす和え
  • バター香る 和風しらす明太子パスタ
  • 朝ごはんに 漬け卵としらすののっけごはん
  • 釜揚げしらすとねぎの和風パスタ

簡単シンプル ごま油で釜あげしらす丼

4.5
199件の評価
ごはん、大葉、卵黄、小ねぎ、白いりごま、ごま油、塩、釜揚げしらす
ごま油の香りとしらすがマッチした、香り豊かなしらす丼のご紹介です。シンプルな味つけですが、どんどんお箸が進むこと間違いなしの一品ですよ。お酒との相性もぴったりでとても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

シンプル しらすのペペロンチーノ

4.5
171件の評価
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、オリーブオイル、鷹の爪輪切り、ニンニク、イタリアンパセリ
釜揚げしらすのシンプルなペペロンチーノのレシピのご紹介です。今回は鷹の爪輪切りを多めに加えて、ピリ辛な仕上がりにしました。簡単に作れてお酒にも合いますので、この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。

お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え

4.6
134件の評価
ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、輪切り唐辛子、小ねぎ、釜揚げしらす
シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

餃子の皮でレンコンしらすピザ

4.6
133件の評価
レンコン、水、餃子の皮、ピザ用チーズ、マヨネーズ、パセリ、釜揚げしらす
餃子の皮を使って、簡単お手軽ピザに。レンコンのシャキシャキな歯応えと、チーズとしらすの風味がとってもよく合います。お酒のおつまみとしてもオススメです。ついつい止まらなくなる一品ですので、ぜひお試しくださいね。

ぱぱっと一品 ほうれん草のしらす和え

4.3
202件の評価
ほうれん草、お湯、塩、釜揚げしらす、白だし、しょうゆ、ごま油
ほうれん草としらすを和えた、ぱぱっと作れる簡単な副菜のご紹介です。白だしとしょうゆにごま油の風味が加わって、止まらないおいしさの一品ですよ。おかずとしても、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

バター香る 和風しらす明太子パスタ

4.6
130件の評価
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、明太子、有塩バター、大葉
いつもの明太子パスタに、釜揚げしらすをプラスしてみました。旨味たっぷりの海の幸は組み合わせればより味わい深くなり、見た目も食べ応えもアップしますよ。少しだけ贅沢したい日のランチなどに、ぜひおためしください。

朝ごはんに 漬け卵としらすののっけごはん

4.6
138件の評価
卵黄、しょうゆ、みりん、ごはん、大葉、白いりごま、のり、釜揚げしらす
朝食にもぴったりな漬け卵としらすののっけごはんはいかがでしょうか。味がよく染み込んだ卵の濃厚な味わいと、しらすの程よい塩気が相性抜群の一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

釜揚げしらすとねぎの和風パスタ

4.5
79件の評価
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、長ねぎ、めんつゆ、有塩バター
釜揚げしらすと長ねぎの和風パスタのご紹介です。バターの香りが良く、釜揚げしらすや長ねぎとも相性がいいので、とても美味しい一品です。味付けはめんつゆのみなので、どなたでも簡単に失敗なく出来るパスタです。ぜひお試しください。

釜揚げしらす天かす大葉でおにぎり

4.6
105件の評価
ごはん、釜揚げしらす、大葉、天かす、めんつゆ、白いりごま
SNS上におにぎりをはじめとする料理写真を投稿し、人気を集めているTesshiさんのレシピをクラシルで再現!今回は、釜揚げしらすと天かす、大葉で作るたぬきおにぎりのご紹介です。相性抜群な天かすとめんつゆで味付けしています。しらすと大葉の香りも良く、やめられないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。

明太バターしらす丼

4.6
70件の評価
ごはん、明太子、釜揚げしらす、有塩バター、白いりごま、小ねぎ
明太バターしらす丼はいかがでしょうか。バターが香るごはんに、旨みたっぷりの釜揚げしらすと明太子がよく合う一品です。混ぜてのせるだけで作れるので、朝食や忙しい日のランチにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ごま油漬け明太子としらすのたまごかけごはん

4.4
7件の評価
明太子、ごま油、ごはん、釜揚げしらす、大葉、卵黄
明太子をたっぷりのごま油で漬け込み、ごはんにのせた、とっても贅沢なたまごかけごはんのご紹介です。漬け込むだけで普通の明太子がもっとおいしく変身しますよ。とても簡単にお作りいただけます。ぜひ作ってみて下さいね。

わかめとトマトのしらすポン酢和え

4.3
73件の評価
トマト、釜揚げしらす、乾燥わかめ、水、ポン酢、かつお節
トマトとわかめのお手軽な和え物はいかがでしょうか。トマトとわかめに、さっぱりとしたポン酢としらすのうま味がよく合います。とても簡単なので、忙しい時やもう一品欲しい時におすすめです。ぜひお試しくださいね。

お手軽 釜玉しらすうどん

4.4
33件の評価
うどん、ごま油、のり、小ねぎ、卵黄、めんつゆ、釜揚げしらす
包丁もフライパンも鍋も使わずに作れる!とってもお手軽なうどんのご紹介です。さっと簡単に作れるので、忙しい日などにも大活躍の一品です。お好みで納豆や大根おろしなどをトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

香ばしさがクセになる 小松菜のしらすチャーハン

4.5
147件の評価
ごはん、小松菜、長ねぎ、サラダ油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、ごま油、塩こしょう、溶き卵、釜揚げしらす
小松菜としらすのチャーハンはいかがでしょうか。小松菜のシャキシャキ感と、釜揚げしらすの塩気が相性抜群です。ごま油としょうゆの香ばしさがやみつきになるおいしさですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

さっぱり白菜としらすの和風和え

4.3
17件の評価
白菜、しらす、しょうゆ、みりん、酢、顆粒和風だし、かつお節
白菜としらすを使った和風の和え物です、白菜を切ってレンジで加熱するだけで、あとは混ぜるだけの簡単な一品です。味付けはシンプルですがトッピングのかつお節がアクセントになって、美味しく召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてください。

春キャベツとしらすのやみつきサラダ

4.4
169件の評価
春キャベツ、釜揚げしらす、塩、ごま油、酢、砂糖、マヨネーズ、しょうゆ、白いりごま、顆粒和風だし
春キャベツの甘味をふんだんに味わえ、しらすの風味と塩気がアクセントな、止まらなくおいしいお手軽サラダです。とっても簡単なので、時間のない時にもオススメの一品です。今晩のおかずに是非お試しください。

しらすと小松菜の和風クリームパスタ

4.4
96件の評価
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、薄力粉、牛乳、有塩バター、めんつゆ、小松菜、塩こしょう、しめじ
釜揚げしらすの旨味を存分に引き出して、和風のクリームパスタはいかがですか?めんつゆを使っているので、味付けも失敗知らずです。実はしょうゆベースの味とクリームソースは相性がいいんですよ。小松菜やしめじのたっぷり具材で食べ応えも抜群です。

しらすとアスパラのペペロンチーノ

4.4
38件の評価
スパゲティ、お湯、塩、釜揚げしらす、アスパラガス、ニンニク、鷹の爪輪切り、黒こしょう、オリーブオイル
しらすとアスパラガスのペペロンチーノのレシピのご紹介です。しらすとペペロンチーノの相性は抜群で、アスパラガスを入れることで食感や色合いも良くなり、より美味しくなります。休日のランチなどにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

釜揚げしらすと梅干しのお茶漬け

4.6
30件の評価
ごはん、梅干し、釜揚げしらす、大葉、水、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、のり
釜揚げしらすと梅干しのお茶漬けはいかがでしょうか。塩気と旨味のある釜揚げしらすに、梅干しの酸味と大葉のさわやかな風味を加え、さっぱりと仕上げた一品です。さらさらっと食べられるので、食欲のないときや、お酒のあとのシメにもおすすめですよ。

海苔としらすの和風スパゲティ

4.6
31件の評価
スパゲティ、かいわれ大根、鷹の爪、オリーブオイル、昆布茶、すりおろしニンニク、お湯、塩、のり、釜揚げしらす
焼きのりとしらすで作る、磯の香りたっぷりの和風スパゲティのご紹介です。隠し味に昆布茶を加えることでうま味がプラスされ、いつもよりワンランク上のパスタが簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

手づくりだれのいくら釜揚げしらす丼

4.6
29件の評価
ごはん、釜揚げしらす、イクラ、かいわれ大根、料理酒、みりん、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ、水、卵黄
釜揚げしらすといくらをたっぷりと乗せた、見た目も、お腹も大満足の海鮮丼のご紹介です。タレから手作りするので、本格的な味わいになりますよ。とても簡単にお作り頂けますので、今晩の一品に是非、作ってみてくださいね。

しらすとレタスのチャーハン

4.5
53件の評価
レタス、ごま油、塩こしょう、料理酒、鶏ガラスープの素、ごはん、釜揚げしらす、オイスターソース、卵、しょうゆ、すりおろしニンニク
しらすとレタスのチャーハンのご紹介です。しらすの旨味がごはんとよく合い美味しいですよ。シャキシャキのレタスによって食感が楽しめます。ついついクセになる味付けで食べ応えも抜群です。是非、作ってみてくださいね。

アボカドしらす丼

4.5
76件の評価
アボカド、かいわれ大根、めんつゆ、わさび、ごま油、ごはん、卵黄、釜揚げしらす
忙しいときにもぱっと手軽に作れる、アボカドしらす丼はいかがでしょうか。濃厚でクリーミーなアボカドと旨味たっぷりのしらすがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

ブロッコリーとしらすのペペロン炒め

4.4
51件の評価
ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪輪切り、塩こしょう、しょうゆ、かつお節、水、釜揚げしらす
ブロッコリーでササッとできるペペロン炒めです。しょうゆを少しいれ、しらすとかつお節をトッピングすることで、和風に仕上げました。ブロッコリーは電子レンジで加熱するので、手間のかからない一品となっています。ぜひお試しくださいね。

ごま油香る ほうれん草としらすのお味噌汁

4.2
55件の評価
ほうれん草、お湯、塩、釜揚げしらす、顆粒和風だし、みそ、ごま油
ごま油香る、ほうれん草としらすのお味噌汁はいいかがでしょうか。ほうれん草としらすの相性がとても良く、おいしく簡単な一品ですよ。仕上げにたらすごま油がさらにおいしさを引き立てます。ぜひお試しくださいね。

混ぜて簡単!しらすと梅の混ぜご飯

4.6
92件の評価
梅干し、ゆかり、ごま油、青のり、ごはん、かつお節、めんつゆ、釜揚げしらす
しらすと梅の混ぜご飯はいかがでしょうか。しらすの旨みと塩気に、梅干しの酸味がよく合い、さっぱりと食べられる一品です。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

すぐにひと品!きゅうりとしらすの胡麻塩和え

4.3
78件の評価
きゅうり、塩、ごま油、釜揚げしらす、酢、白いりごま、焼き海苔
きゅうりと釜揚げしらすを使って、さっとおつまみを作りました。ごま油と酢、塩だけで簡単に味付けしていますが、しらすと海苔がよい風味をだしています。ぱっと作れるので、ぜひお試しください。

あっさり しらすおじや

4.4
35件の評価
しらす、お湯、顆粒和風だし、みそ、ポン酢、ごはん、しらす干し、溶き卵、釜揚げしらす、小ねぎ
簡単に出来てあっさりいただけるしらすおじやのご紹介です。少しのポン酢がさっぱり感を出してくれます。夜食や朝食にも、小腹が空いた時にも、色々な場面で活躍してくれます。

梅納豆しらす丼

4.6
24件の評価
ごはん、釜揚げしらす、納豆、大葉、カリカリ梅、小ねぎ、のり、温泉卵、しょうゆ、顆粒和風だし
梅納豆のしらす丼はいかがでしょうか。カリカリ梅を加えることで食感と酸味がアクセントとなり、飽きのこない味わいが楽しめます。ねばねばの納豆とまろやかな温泉卵を一緒に食べれば、サラッと食べられますよ。とってもお手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

お手軽のせるだけ ごま油香るしらす丼

4.6
68件の評価
ごはん、釜揚げしらす、小ねぎ、塩、ごま油、白いりごま、のり
材料をごはんにのせるだけ、パパッと10分でできる丼はいかがでしょうか。釜揚げしらすの旨みにごま油の香り、小ねぎがアクセントになり、お箸が進んでしまいます。忙しい時にさっとできるので、とても便利な一品です。