お酒にぴったり！ しらすと小ねぎのやみつき和え　レシピ・作り方

「お酒にぴったり！ しらすと小ねぎのやみつき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
132件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 小ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに1、釜揚げしらす、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 器に盛り付け、白いりごま、輪切り唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
132件のレビュー
たべれぽの写真
トレイシー0405
トレイシー0405
2022.1.12
小ネギは1束の5分の3くらい。 ごま油は大さじ1弱で作りましたが、全く問題なかったです。大さじ2は多過ぎ、カロリー高くなるので少なめで良いと思います。鶏がらスープは小さじ1より少なめでよいと思います。少ししょっぱくなりました。しらすの塩分もありますしね(^^;;
14人のユーザーが参考になった
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momo
momo
2021.3.6
簡単美味しい！ちくわも入れました！
9人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.7.15
モリモリ食べれちゃう 小ねぎ　しらす　やみつきになります！
6人のユーザーが参考になった
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ルイ14世
ルイ14世
2021.7.10
簡単で美味しい、日本酒にあうおつまみです！
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーf62bea
ユーザーf62bea
2022.2.20
お酒のおつまみにピッタリ！！ 生のネギの辛味と口に残る感じが苦手なので、先にごま油でネギを炒めてから鶏ガラとしらす混ぜて作りました。 全く辛くないし、ネギ感が口にも残らずとっても美味しい！！ 分量通りだとしょっぱいので、鶏ガラは少なめで大丈夫です！ リピ決定です！ 辛いのお好きな方は唐辛子多めがおすすめです。
2人のユーザーが参考になった
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SAKURA。
SAKURA。
2022.2.11
簡単にできて美味しい家族に好評でした♪
2人のユーザーが参考になった
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ボボもん
ボボもん
2022.2.26
味の素追加で✧細めの小ネギで根元の方が良いですね！太めの小ネギの先っちょのほうでやったらイマイチでした。 味は良いので、またリベンジします！·͜·✧
1人のユーザーが参考になった
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もじもじ
もじもじ
2021.10.8
最初に作ったときはねぎが辛すぎて… 次からはフライパンで炒めて作っています。ちょっと手間ですが炒めた方が私には断然美味しいです！唐辛子無しですが、お酒のおつまみにぴったりでちょこちょこリピートしてます♪
1人のユーザーが参考になった
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金木犀
金木犀
2021.7.23
ネギの辛味が苦手なので私の舌には合いませんでしたが、好きな人は好きだと 簡単に作れます
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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