お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え レシピ・作り方

「お酒にぴったり! しらすと小ねぎのやみつき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなのにクセになる、しらすと小ねぎのやみつき和えです。釜揚げしらすの塩気と小ねぎの程よい辛味がよく合いますよ。さっと作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1、釜揚げしらす、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3. 器に盛り付け、白いりごま、輪切り唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

132件のレビュー
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トレイシー0405
トレイシー0405
2022.1.12
小ネギは1束の5分の3くらい。 ごま油は大さじ1弱で作りましたが、全く問題なかったです。大さじ2は多過ぎ、カロリー高くなるので少なめで良いと思います。鶏がらスープは小さじ1より少なめでよいと思います。少ししょっぱくなりました。しらすの塩分もありますしね(^^;;
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momo
momo
2021.3.6
簡単美味しい!ちくわも入れました!
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.7.15
モリモリ食べれちゃう 小ねぎ しらす やみつきになります!
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ルイ14世
ルイ14世
2021.7.10
簡単で美味しい、日本酒にあうおつまみです!
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ユーザーf62bea
ユーザーf62bea
2022.2.20
お酒のおつまみにピッタリ!! 生のネギの辛味と口に残る感じが苦手なので、先にごま油でネギを炒めてから鶏ガラとしらす混ぜて作りました。 全く辛くないし、ネギ感が口にも残らずとっても美味しい!! 分量通りだとしょっぱいので、鶏ガラは少なめで大丈夫です! リピ決定です! 辛いのお好きな方は唐辛子多めがおすすめです。
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SAKURA。
SAKURA。
2022.2.11
簡単にできて美味しい家族に好評でした♪
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ボボもん
ボボもん
2022.2.26
味の素追加で✧細めの小ネギで根元の方が良いですね!太めの小ネギの先っちょのほうでやったらイマイチでした。 味は良いので、またリベンジします!·͜·✧
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もじもじ
もじもじ
2021.10.8
最初に作ったときはねぎが辛すぎて… 次からはフライパンで炒めて作っています。ちょっと手間ですが炒めた方が私には断然美味しいです!唐辛子無しですが、お酒のおつまみにぴったりでちょこちょこリピートしてます♪
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金木犀
金木犀
2021.7.23
ネギの辛味が苦手なので私の舌には合いませんでしたが、好きな人は好きだと 簡単に作れます
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