柚子胡椒風味 しらすとトマトのさっぱり和え物 レシピ・作り方

「柚子胡椒風味 しらすとトマトのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柚子胡椒風味のしらすとトマトのさっぱり和え物はいかがでしょうか。ピリッとした柚子こしょうがアクセントとなり、とっても進んでしまう一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもオススメです。ぜひ、お試しください!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. トマトのヘタは取っておきます。
  2. 1. トマトは一口大に切ります。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、しらすを加え混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.4

34件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.10.5
しらすがおいしい♡ ゆずコショウの隠し味で 大葉も入って ごはんも進みました◎
5人のユーザーが参考になった
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.3.28
美味しい♡
2人のユーザーが参考になった
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あいりパパ
あいりパパ
2018.7.7
福島の南郷トマトをGETしたので調理!! トマトが美味しいのは言うまでもなく、 シソと柚子胡椒の風味がとても良く、 嫁に好評でした!! バジルが入ってる?と聞かれたのはわたしの配分ミスでしょうが(笑)何にせよとても美味しくいただきました🤗✨
2人のユーザーが参考になった
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Tom
Tom
2021.5.3
オクラを追加しました。 さっぱり美味しかった!
1人のユーザーが参考になった
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マカロン🍭
マカロン🍭
2022.9.29
柚子胡椒なくてごま油を少し加えました。美味しかった♡
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Yuuko
Yuuko
2021.9.18
さっぱりしています。 柚子胡椒が効いて とても美味しかったです!! 簡単に作れました!
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Tom
Tom
2020.6.10
さっぱり美味しかったです
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めー
めー
2018.6.24
美味しくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

えりか
えりか
普通のお酢でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
米酢は穀物酢などで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
marimosuha
marimosuha
白だしがない時はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。大さじ1/2を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。

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