きゅうり
生姜のレシピ
おすすめの30選を紹介

ごはんを食べる箸が止まらなくなるかも！？しょっぱい味が癖になる、ポリポリ食感きゅうりの佃煮です。簡単に作れる上に、食べ方はお好みで無限大に広がります。大量のきゅうりの消費にもオススメですよ。ぜひ作ってみて下さいね。

キュウリと生姜を合わせたお箸が止まらなくなる副菜のご紹介です。 味がしっかりとしているので、ご飯のお供にはもちろんですが、色々なお酒のおつまみとしても最高の一品です。とっても簡単にできるので、今晩のおかずにぜひ作ってみてくださいね。

5分で完成、簡単でおいしいきゅうりとトマトの中華風サラダです。ごま油が効いた中華風のドレッシングに、ラー油を加えてピリ辛に仕上げました。箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

さっぱりとした副菜の紹介です。きゅうりとちくわはスーパーに安く売っているので、もう一品作りたいときに助かるメニューです。生姜とミョウガの香りがすっきりとしていて、和食のどんな料理にもよく合います。ぜひお試しください。

一度食べたらやめられない、お酒のおつまみにもごはんのお供にもなるやみつききゅうりです。調理もとても簡単なのであともう一品欲しいときにもぴったりの一品です。混ぜるときにポリ袋を利用すると洗い物も少なくなりますよ。

定番の生姜焼きだからこそ、おいしく作りたいですよね。こちらのレシピでは「しっとり やわらかく」に重点をおきました。玉ねぎのすりおろしを一緒に漬けることでお肉がやわらかく、旨味も増しますよ。やみつき間違いなしの一品です。今晩のおかずにいかがですか。

軽く塩ゆでして薄く切ったオクラと、千切りにして塩もみしたきゅうりを酢醤油で和えるだけの簡単な和え物です。ごはんのおかずとしても合いますので、もうひと品ほしいときにピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。

きゅうりの醤油煮漬けの紹介です。火が入っているのにポリポリとした食感になります。ご飯にも良くあいますし、お酒のあてにもなる万能なおかずです。簡単にできるので今晩の一皿にぜひお試しください。

生姜の風味がたっぷりの和風ドレッシングです。どんな野菜にも合わせやすいですし、豆腐などにかけてもおいしいですよ。生姜は細かく刻んで入れると食感が楽しめますが、すりおろし生姜でもお作りいただけます。

切って混ぜるだけ！で超簡単な夏野菜の定番浅漬けのご紹介です。香り豊かな薬味野菜とゴマの風味が加わり、シャキシャキした食感とともに、食欲ない時でもどんどんいけちゃいます。 ビールにも、ごはんのお供にも、ぜひお試しください。

さっぱりと食べられる春雨サラダです。今回はごま油を入れて仕上げましたが、和風だしやコンソメを加えれば、どんな料理にも合う春雨サラダに仕上がります。人参やレタスなどお好みの野菜を加えれば、たくさんの野菜が食べられますよ。

もずくの美味しい食べ方といえば、やっぱり酢の物ですよね！薄切りのきゅうりと合わせて、さっぱりとした酢の物に仕上げました。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてくださいね。

歯ごたえのよいきゅうりとミニトマトを使った和え物のご紹介です。塩昆布の程よい塩気とごま油の風味がクセになる、おかずにはもちろんお酒のおつまみにもぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

さっぱりとした酢の物に、生姜の千切りを加えました。ピリッとする辛さがアクセントになっています。簡単に作ることができるので、いつもの和食に追加してみてもいいですね。美味しいのでぜひご家庭で作ってみてください。

おかずにもう一品ほしい時や献立の色合いを良くしたい時やサッパリとした物が食べたい時などに、簡単に短い時間で作ることが出来るメニューです。 桜エビを乗せることによって、春らしい色合いになります。季節によって、乗せるものを変えることが出来るのでオススメです。

豚肉ときゅうり卵炒めです。ふわふわの卵とシャキシャキのきゅうりの食感が楽しい一品です。オイスターソースの旨みがよく絡み、ごはんがすすむ一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

安くて美味しい、さっぱりカニカマの酢の物のご紹介です。カニカマの旨みが決め手となり、節約料理ですが立派な箸休めの一品です。アレンジとして、オクラやかぶ、水菜などを入れても美味しく召し上がれます。ぜひお試しくださいね。

鶏皮を使った簡単おつまみのご紹介です。ジューシーでプリッとした食感の鶏皮と、シャキシャキ食感のきゅうりが相性よく、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

キャベツロールサラダのご紹介です。ハム、もやし、きゅうりなどをキャベツで巻き、甘酸っぱいドレッシングをかけたサラダ仕立ての一品です。ひとくちサイズで食べやすいので、パーティーなどのおもてなしの際にもおすすめです。お試しくださいね。

土用の丑の日にもぴったりな「鰻ざく（うざく）」は、うなぎときゅうりを合わせ酢などで味つけした酢の物です。ふっくらしたうなぎの蒲焼きと、みずみずしいきゅうりの相性が抜群です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

チョレギサラダに、かいわれ大根とミョウガを加えてアレンジしました。かいわれ大根のピリッとした辛味とミョウガのさわやかな風味が加わり、ひと味違う仕上がりになっています。韓国料理の定番サラダですが、かいわれ大根とミョウガが入っているので、和風の献立にも合いますよ。

ミョウガ、大葉、生姜の風味が効いた、さっぱりしたきゅうりとわかめの酢の物です。暑い季節にぴったりの美味しさですよ。お好みでさっと茹でたオクラを合わせても美味しいです。ぜひ、箸休めとして作ってみてくださいね。

絹ごし豆腐に、鶏ささみをたっぷり乗せた棒棒鶏風冷奴のご紹介です。 練りごまを加えた濃厚なタレに仕上げてみました。 具沢山でボリューミーな一品ですので、満足すること間違いなし。 電子レンジで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

お家で作る！ピリ辛ジャージャー麺のご紹介です。 タケノコのシャキシャキした食感がアクセントとなり、一口食べれば止まらない美味しさですよ。 ランチにはもちろんのこと、お酒のあてにもぜひお試しくださいね。

ピリ辛ジャージャー麺はいかがでしょうか。中華料理店で食べるようなおいしいジャージャー麺をお家で簡単に作れるようにアレンジしました。甜麺醤の甘くコクのある味わいに、豆板醤の辛みがアクセントになり、食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。

鶏むね肉ときゅうりを使用した中華風の和え物のご紹介です。長ねぎや豆板醤を入れたピリ辛香味ダレが、白いごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合いますよ。火を使わずにささっと簡単に作れます。ぜひ試してみてくださいね。

さっぱりといただけるそうめんレシピのご紹介です。暑くて食欲のない時や、さっぱりした物が食べたい時におすすめですよ。トッピングにキムチを加えることで、ピリ辛な刺激もあり、箸が進みますよ。今回はきゅうりとゆで卵を使いましたがお好みの野菜でも美味しく召し上がれます。ぜひお試しください。※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

きゅうりと生姜のさっぱり和えのご紹介です。塩揉みしたきゅうりの食感と生姜風味のタレがよく合い、お箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますので、おつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

よだれ鶏をのせたボリュームたっぷりのそうめんはいかがですか。長ねぎをたっぷりと使ったシャキシャキの香味だれが、そうめんやレンジで作るしっとりとした鶏肉に絡み、たまらないおいしさです。ボリュームたっぷりな一品ですので、ランチや夜ごはんにぜひ、お試しくださいね。

夏はキュウリを食べる機会が多いですが、マンネリしがちになりませんか？そんな時にオススメの、キュウリを使った、ササッと手軽に作れる副菜レシピです。材料２つで作れちゃうので、もうひと品欲しい時に便利ですよ。