ニンニク生姜がたまらない！やみつききゅうり　レシピ・作り方

「ニンニク生姜がたまらない！やみつききゅうり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一度食べたらやめられない、お酒のおつまみにもごはんのお供にもなるやみつききゅうりです。調理もとても簡単なのであともう一品欲しいときにもぴったりの一品です。混ぜるときにポリ袋を利用すると洗い物も少なくなりますよ。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは麺棒で叩き、包丁で3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3. お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

80件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.9.12
昆布茶が無いのでほんだし小さじ1/3代用 薄味だったので白だし小さじ１追加 パリパリ♡
33人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2021.1.7
きゅうり2本、トロサーモンでもしっかり味( ^ω^ )
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うらんねこ
うらんねこ
2019.9.18
昆布だしがなかったので、代わりに塩と味の素、更に風味付けに海苔をちぎって入れました。とーっても簡単に美味しく出来ました。リピします。
10人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.1.27
濃い味つけで、 ごはんが進みました◎♪ おいしい一品♡
5人のユーザーが参考になった
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fils0808
fils0808
2021.3.15
簡単で美味しかったです💕
5人のユーザーが参考になった
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とむ
とむ
2020.7.25
簡単でした!もう一品ほしいときに良さそうです
3人のユーザーが参考になった
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スージー
スージー
2018.10.8
鷹の爪がなかった…けど、昆布茶の旨味に生姜とニンニクの風味が合わさって、ウマウマきゅうりになりました✌️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
＊ゆあま＊
＊ゆあま＊
2018.6.20
初めてのやみつき！にんにくと生姜入れすぎたかなぁ!?…と思ったけど美味しかったです♡子どもたちの為に鷹の爪なしお好みラー油にしたけど...我が家にはきゅうり２本でバッチリでした♬旦那さんが気に入っていたのでまた作りま〜す♡
2人のユーザーが参考になった
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ヨッシー
ヨッシー
2018.5.28
辛いのが苦手で鷹の爪なしですが、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

  • チューブタイプの生姜で代用できますか？

質問

ジェイソン
ジェイソン
塩昆布でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、昆布茶の代わりに塩昆布でもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
mm
mm
梅昆布茶じゃ合わないですか？？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、梅昆布茶を使用してもおいしくお作りいただけます。
ゆうこ
ゆうこ
鷹の爪は輪切りではなく、そのままのものでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪輪切りは鷹の爪で代用ができますよ。お好みの辛さに合わせて分量を調整してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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