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巻くだけ簡単！キャベツロールサラダ レシピ・作り方
「巻くだけ簡単！キャベツロールサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツロールサラダのご紹介です。ハム、もやし、きゅうりなどをキャベツで巻き、甘酸っぱいドレッシングをかけたサラダ仕立ての一品です。ひとくちサイズで食べやすいので、パーティーなどのおもてなしの際にもおすすめです。お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 鍋のお湯が沸いたらもやしを入れて、3分ほどゆで、お湯を切ります。
- 2. 生姜、ハム、きゅうりは千切りにします。
- 3. キャベツをラップで包み、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 4. ドレッシングを作ります。長ねぎをみじん切りにします。
- 5. ボウルに4と残りのドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 6. 3に1、2をのせて巻き、一口大に切ります。お皿に盛り付け、5をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
キャベツに芯がある場合は、そぎ落としてから加熱してください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2023.1.26
今回はミス2つ…
※巻きすが見当たらなくてラップ使用。
(すごい巻きづらかった)
※千切り生姜用意したのに入れ忘れた〜
仕方ないので、細かくしてタレの中へ…♪
キャベツの芯の部分は爪楊枝でブスブスして加熱すると
柔らかく巻きやすいです！
もやしはギューッと絞って水分を抜きました。
人参はレンチンして彩りに追加♡
お酢とレモン汁半分ずつにしました♪
タレが美味しいのでパクパク食べれます♥
15人のユーザーが参考になった
なでしこ
2020.5.27
巻くのが少し難しいけどさっぱりで豆苗と人参も色で入れましたがとても美味しかったですよ。
7人のユーザーが参考になった
ペル
2020.7.31
キャベツの葉が小さかったので細切れのものを何枚も敷き詰めて巻いたのですが、それなりに形になりました。しょうがを抜いてスイートチリソースをかけると生春巻きみたいでいいかも！
6人のユーザーが参考になった
きゅう
2020.3.18
とっても簡単でした。
巻くやつが無くて、直接手でキャベツを巻きましたが、それでもなんとか形になりました（笑）
旦那さんにも好評でした。
5人のユーザーが参考になった
uchiasa
2021.10.1
食感が良く、とにかく薬味だれが美味しいです。キャベツを巻くのは一手間ですが、それ以外驚くほど簡単で彩りも良いし、美味しいのでお勧めです。
2人のユーザーが参考になった
めぐみ
2023.8.1
もやしはレンチン、キャベツはレタスで代用しました。
ヘルシーで見た目も可愛くて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
(ง ˙˙)ง ゛
2021.11.20
家族から好評でした！美味しかった〜！✨
生姜が無かったので、彩りも考えて人参入れてみたら最高でした、、！
1人のユーザーが参考になった
かずくん
2021.5.14
お洒落サラダ❣️
生姜の千切りがとても良いアクセント。細く切るのがポイントですね！カニカマを追加してみました。サラダ感覚で良いので、色々試せるかも。ドレッシングを好みでかけてもらい、私は、チリソースも試し👍
1人のユーザーが参考になった
barbie
2020.7.24
具材はアレンジしました！
見た目より食べ応えあり‼︎
満足の一品でした🙆♀️
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
miyochan
家族も喜んでくれたのでまた作ろうと思いますが、切った時に崩れてしまいました。巻く時や切る時のコツがあれば教えて下さい。
kurashiru
早速お作り頂きましてありがとうございます。巻くときに端からきつめに巻くことで、くずれにくくなりますよ。
またぜひ挑戦してくださいね。
ひぃちゃん☺︎
レタスでもできますか？（´-`）.｡oO
kurashiru
レタスでも食感が良く美味しく作れますので、作ってみてくださいね。
かなぺぺ
キャベツ剥がすのが…大変でした。なんかコツありますか？
何とか巻けました。美味しかったです。
kurashiru
お作りいただきましてありがとうございます。
キャベツを剥がす前に電子レンジで加熱したり茹でたりすることで葉が柔らかくなり、ちぎれずに剥がしやすくなりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
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