箸休めにオススメ きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

「箸休めにオススメ きゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりとした酢の物に、生姜の千切りを加えました。ピリッとする辛さがアクセントになっています。簡単に作ることができるので、いつもの和食に追加してみてもいいですね。美味しいのでぜひご家庭で作ってみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水にわかめを入れて戻します。
  2. 2. きゅうりは薄切りにします。生姜は皮を剥き千切りにします。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 水気を切った1、2を入れて和えます。
  5. 5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

味が薄まらないように、わかめは水気をよく絞ってから入れてください。 生姜の味がしっかり感じられる味付けとなっております。お好みで調節してください。

たべれぽ
4.4

84件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.7.30
きゅうり2本…調味料は1.5倍。 白だし少量プラス✫ きゅうりはスライサーで楽らくカット👌 生姜が香るさっぱり酢の物✫ 冷やして食べるとよりgood☆ この季節だから、なおさら…おいし〜❤
13人のユーザーが参考になった
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いな
いな
2022.1.12
簡単で生姜がさっぱりしてすごく美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
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東侑里
東侑里
2021.7.9
あっさりした酢の物で美味しいです。 生姜がいい仕事してます。
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.8.10
冷凍の刻んだショウガ使用◎ サッパリで冷たくて 美味しい…♪かんたん。
4人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.5.15
箸休めにさっぱりして美味しかったです。
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マー君ママ
マー君ママ
2020.3.27
きゅうりは少し塩をして10分程おき、水気を絞って作りました。美味しかったです😋
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チキ
チキ
2021.9.14
生姜がアクセントになってて爽やかな味になりました👍
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ピノコ
ピノコ
2019.11.4
甘めの仕上がりですね。箸休めによかったです。シラスを加えても美味しそう。
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ゆーちゃま
ゆーちゃま
2018.12.4
酢多めにしましたが美味しく出来ました(*⌒▽⌒*)
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