さっぱりきゅうりの生姜和え　レシピ・作り方

「さっぱりきゅうりの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと生姜のさっぱり和えのご紹介です。塩揉みしたきゅうりの食感と生姜風味のタレがよく合い、お箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますので、おつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは薄切りにします。ボウルに入れて塩をふり、よく揉みこみ、5分程置いて水気を絞ります。
  3. 2. (A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。 きゅうりは水気をよく絞ってから味つけしてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

39件のレビュー
たべれぽの写真
みのり
みのり
2021.10.27
簡単にできました！ 生姜多めが美味しいと思います♪さっぱりしたものを食べたい時におすすめです。
6人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2021.8.2
きゅうりはカリウムが豊富でむくみを取り除いてくれたりします。こちらのレシピはさっぱりしていて魚料理の時に小鉢にしたい一品です。
4人のユーザーが参考になった
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mika
mika
2021.4.14
簡単でさっぱり美味しい
4人のユーザーが参考になった
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ユーザー2266a5
ユーザー2266a5
2024.6.12
旨し たくさん食べられる
たべれぽの写真
178
178
2023.11.24
生姜が良いアクセントでおいしいです♪とってもカンタン！
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Cherry
Cherry
2022.11.10
簡単で、少しの材料、少しの時間で 出来るのですごく良かったです! とても美味しかった! 丁度よい間食になりました!
たべれぽの写真
ユーザー8d8fff
ユーザー8d8fff
2021.10.3
簡単に1品追加できますね！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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