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レンジで簡単 レンコンの明太子和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 レンコンの明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にできるレンコンの明太子和えのご紹介です。レンコンに明太子の旨味と塩気が効いて、抜群のおいしさです。トッピングののりが香りよくいいアクセントになっています。お酒のおつまみに、おかずのもう一品に、簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 レンコンは皮をむいておきます。
- 1 レンコンは薄い半月切りにします。
- 2 明太子は薄皮を取り除きます。
- 3 耐熱ボウルに1、2、料理酒を入れ、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分、レンコンに火が通るまでまで加熱します。
- 4 器に盛り付け、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
明太子によって塩加減量が異なりますので、お好みで調整してください。明太子の代わりにたらこでもお作りいただけます。
たべれぽ
Yuuko
2022.1.22
レンジだけで とっても簡単に作れました。
美味しかったです！
おちゃんこ
2021.3.5
海苔がなかったのですが、このままでも十分美味しかったです。レンジで作れるのが良かったです！ご飯が進みました。
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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