鶏肉とタマネギのかきたま生姜スープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 予め万能ねぎを切っておきます。
2. 1 ボウルに卵を割り入れ、溶いておきます。
3. 2 タマネギは薄くスライスし、鶏むね肉は皮を剥ぎ食べやすい大きさに切ります。
4. 3 お鍋にサラダ油、鶏むね肉、タマネギを入れしんなりするまで強火で炒めます。
5. 4 しんなりしてきたら、水、コンソメ、しょうがチューブ、塩を入れ中火で煮ます。
6. 5 次に溶き卵を流し入れ火が通ったら出来上がりです。
7. 6 お好みできざみのり、万能ネギをかけて完成です。