鶏肉とタマネギのかきたま生姜スープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 予め万能ねぎを切っておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、溶いておきます。
3. 2. タマネギは薄くスライスし、鶏むね肉は皮を剥ぎ食べやすい大きさに切ります。
4. 3. お鍋にサラダ油、鶏むね肉、タマネギを入れしんなりするまで強火で炒めます。
5. 4. しんなりしてきたら、水、コンソメ、しょうがチューブ、塩を入れ中火で煮ます。
6. 5. 次に溶き卵を流し入れ火が通ったら出来上がりです。
7. 6. お好みできざみのり、万能ネギをかけて完成です。