ふわふわ!はんぺんとチキンのいそべ揚げ レシピ・作り方

「ふわふわ!はんぺんとチキンのいそべ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たった4つの材料でいそべ揚げができてしまうレシピです。味付けはマヨネーズだけなのに、海苔の風味とふわっとしたはんぺんの食感が組み合わさり美味しくいただけます。仕上げは塩コショウ、七味などをかけて色んな味をお楽しみください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏むね肉を小さめに切ります。
  2. 2. 材料を全てフードプロセッサーにかけます。
  3. 3. 海苔に巻いて、中温で揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・フードプロセッサーにかける時は生地が繋がるようにしっかりと混ぜてください。 ・中温とは、揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・具材を形成する時はお好みの大きさ、形に形成してください。

たべれぽ
4.6

38件のレビュー
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そみきら
そみきら
2021.3.7
ふわふわでとてもおいしかったです。 お弁当にもいいですね。 薄味好みにはたまらない! 濃い味の方や子供は、マヨネーズやケチャップをつけて食べてもいいかも。 海苔に挟む時、タネを袋に入れて絞り出すと簡単でした。
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スィーツ
スィーツ
2020.6.26
のりのアクセントがすごく良かったです。フワフワで美味しかった〜😄
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かすみ
かすみ
2019.3.25
簡単ふわふわでした👍
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あっこ
あっこ
2017.10.21
彼の大好物になりました\(^o^)/リピート決定です!
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Junko Nanbu
Junko Nanbu
2017.5.11
鶏ミンチ、大葉 少しアレンジしてみました。 ご飯のおかずにお酒のつまみに… 美味しかったですヽ(^。^)ノ
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Akemi  Tsujino
Akemi Tsujino
2016.11.16
簡単〜〜‼︎ はんぺん入っているからパサパサしてなくて美味しかった〜〜(*^^*)
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🌺emiko🌺
🌺emiko🌺
2022.5.16
ふわふわして 美味しかったです
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みぃにゃ
みぃにゃ
2021.8.31
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ユーザーfed545
ユーザーfed545
2024.3.1
むね肉325g はんぺん100gで むね肉は包丁で細かく切ってたたいてなめらかにしました 鶏ガラ小匙2と少し 味塩こしょう少し マヨネーズ大匙2 揚げずに焼いてつくった😀

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あこ
あこ
質問させていただきます。フードプロセッサーがない場合、包丁で細かく細かくみじん切りにしても作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、フードプロセッサーがない場合は包丁で細かく切ってもお作りいただけますよ。塊が残ると口当たりが悪くなるため、塊が残らないように包丁で叩いてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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