鶏むね肉で簡単チャーシュー　レシピ・作り方

豚肩肉でも柔らかく美味しく作れました^_^

初めて作りました。他の方のアドバイスで、調味料は倍で作りました。私はタレが多めが好きなので良かったです。甘味とお醤油味が強かったので、お醤油とつゆの元をミックスしました。一晩付けました。食べる時に辛子が合います。冷蔵庫から出してすぐだと冷たいので、電子レンジで30秒ほど温めるとお肉も少し柔らかくなり、ほんのり暖かくて私は好きです。漬たれは、片栗粉でとろみをつけて、盛りつけたお肉にかけました。リピ確定！

二回に分けて2枚分作りました！ 前回硬くなってしまったので今回は600ワットで３分と裏返して２分半にしました！ 柔らかくてちょうどいい感じにできました♩

レンチンだから簡単でしかも美味しい👍 むね肉ははじめにブライン液（水に5%以下の塩、砂糖）に30分くらいつけてその後味付けしてチンするとパサパサ感なく一晩つけなくても食べれました❤️ぜひお試しあれ

鶏ムネ肉2枚皮を取り除き、倍量で作りました！レンジは2分追加。卵は7分茹でてから氷水で冷やすでトロトロに♪ 柔らかくて食べやすいし、簡単だし(*´艸`) サラダチキンに飽きてきてたので有難いレシピでした(o^^o)

ゆず塩ラーメンのトッピングに！ しっかりフォークで穴を開けたからか、しっとりしていておいしかったです！余ったチャーシューは翌日タレをもう少し煮詰めて砂糖を加えてチャーシュー丼にしてみようと思います😊

思ったよりお酢感あり。 酢鶏？みたい… 端っこが固くなってしまったので次は開き方気をつけよう。

簡単で美味しかったです😄 また作ります

リピです！ 鶏胸肉なのでヘルシーだし 24時間漬け込むのでパサパサにならずにとっても美味しいです！！ ゆで卵をうずらの卵にして時短にしました！