はんぺんスープのレシピ
おすすめの20選を紹介

はんぺんと三つ葉を組み合わせたお吸い物です。白と緑の彩りがとてもきれいですよ。たっぷりのはんぺんは食べごたえがあるので、汁物ですがおかずとしても重宝します。とっても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

汁物に入れることが多いとろろ昆布ですが、それだけじゃもったいない！今回は鶏団子に混ぜこんでみました！お団子を口に含むと、とろろ昆布の「トロッ」と、はんぺんの「ふわっ」が何とも言えないクセになる食感です。ぜひお試しください。

エビとはんぺんを使って、やわらかくて食べやすいスープを作りました。エビの刻み加減はお好みで調節してください。大きめに切ってゴロゴロ感を残すと食感が楽しめますし、フードプロセッサーで滑らかにすると舌触りが良くなります。ぜひ作ってみてください。

たっぷりとはんぺんを入れて、ふわふわに仕上げたつくねに、4種類のトッピングをのせて、いろいろな味でお楽しみいただける、アレンジつくねです。タネは同じでも、トッピングを工夫することで、飽きが来ず、いろどりもよく見た目にも華やかに仕上がりますよ。

豆腐とはんぺんのふわふわ卵丼のご紹介です。ふわふわ卵と、とろとろあんがごはんによく合う一品ですよ。電子レンジで簡単に作ることが出来るので、さっと済ませたい日の朝食や夜食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。