はんぺんと三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

「はんぺんと三つ葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんと三つ葉を組み合わせたお吸い物です。白と緑の彩りがとてもきれいですよ。たっぷりのはんぺんは食べごたえがあるので、汁物ですがおかずとしても重宝します。とっても簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 はんぺんは5mm厚さに薄切りにします。
  2. 2 三つ葉は一口大に切ります。
  3. 3 鍋に(A)を煮立て、1を加えて中火でひと煮立ちさせます。
  4. 4 3に(B)を加えて味を調えたら、2を加えて完成です。

コツ・ポイント

はんぺんはちくわやかまぼこでも、三つ葉は小松菜や春菊、ほうれん草などでも美味しくできます。 薄口しょうゆの代わりに普通のしょうゆを使っても構いません。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
66件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.2.23
はんぺんあっという間に膨張 三つ葉の香りでホッとします♪ やさしい味で美味しい🎶
16人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.3.2
こってりなメインのおかずに 嬉しいお吸い物でした◎♪ ふわふわ…はんぺん。 やわらかおいしい♡
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーb26ccd
ユーザーb26ccd
2021.10.15
とっても美味しかったです。三つ葉の香りが良く、味付けもバッチリ!!また、作ります。
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マー君ママ
マー君ママ
2020.6.26
三つ葉の代わりに小葱ですが美味しいです😋
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2020.5.4
うどんも入れました‼️笑笑。美味しい。
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マー君ママ
マー君ママ
2019.10.10
三つ葉を切らしてる時が多いけど、はんぺんがある時は良く作ります。今日は冷凍のホウレン草を足しました😋
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空色のタネ
空色のタネ
2019.6.19
舞茸と仕上げに柚子入れて作りました。美味しかったです。
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マー君ママ
マー君ママ
2019.3.6
簡単で美味しいので良く作ります。今日は冷凍していた柚子の皮をちょっとを入れました。美味しいです😋😋
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mii
mii
2024.7.7
簡単ではんぺんが好きなのでよく作ります

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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