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    ニラと牛こま切れ肉の炒め物のご紹介です。ニラと牛こま切れ肉を...
    ニラ、ニンニク、料理酒、みそ、豆板醤、しょうゆ、ごま油、牛こま切...
  • マッシュルームとベーコンのマカロニグラタン
    ホワイトマッシュルームとベーコンのマカロニグラタンの紹介です...
    マカロニ、お湯、塩、ベーコン、玉ねぎ、白ワイン、白こしょう、有塩...
  • カリフラワーとあさりのミルクスープ
    カリフラワーとあさりのスープのご紹介です。あさりの旨味がたっ...
    カリフラワー、長ねぎ、水、牛乳、生クリーム、塩、白こしょう、有塩...
  • 映画「きのう何食べた?」コラボ!ブリ大根
    味がよく染みこんだ、ブリ大根のご紹介です。ブリに塩をふってお...
    ブリ、塩、お湯、大根、水、生姜、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、...
  • 塩鮭の塩抜き方
    塩鮭の塩抜き方のご紹介です。調理した塩鮭が予想外に塩辛く、困...
    塩鮭、水、料理酒、みりん、塩
  • 電子レンジで簡単 タラのスイートチリソースがけ
    電子レンジで作るタラのスイートチリソースがけのご紹介です。電...
    タラ、料理酒、塩、長ねぎ、酢、砂糖、豆板醤、サニーレタス、すりお...
  • 鮭フレークの汁なしまぜ蕎麦
    お肉を使わずに、鮭フレークで汁なしのまぜ蕎麦を作ってみました...
    そば、小ねぎ、鮭フレーク、しょうゆ、みりん、ごま油、すりおろしニ...
  • 小アジの磯辺揚げ
    小アジの磯辺揚げのご紹介です。ふっくらと揚げた小アジの旨味に...
    豆アジ、料理酒、すりおろし生姜、天ぷら粉、水、青のり、揚げ油、塩...
  • レモン香る 塩サバのスパゲティ
    レモン香る、塩サバのスパゲティはいかがですか。香ばしく焼いた...
    スパゲティ、お湯、塩、塩サバ、ニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素...
  • サンマの南蛮漬け
    サンマの南蛮漬けのご紹介です。脂がのったサンマの旨味に、さわ...
    サンマ、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ピーマン...
  • 子持ちカレイの中華風煮付け
    子持ちカレイの中華風煮付けのご紹介です。淡白なカレイの身に、...
    カレイ、生姜、水、料理酒、みりん、オイスターソース、砂糖、しょう...
  • 子持ちカレイとごぼうの味噌煮
    子持ちカレイとごぼうの味噌煮のご紹介です。濃厚な子持ちのナメ...
    カレイ、ごぼう、水、みそ、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、大葉
  • ニラと牛肉のコチュジャン炒め
    ニラと牛こま切れ肉の炒め物のご紹介です。ニラと牛こま切れ肉を...
    ニラ、ニンニク、コチュジャン、料理酒、しょうゆ、ごま油、牛こま切...
  • オーブンでつくる 太刀魚の塩焼き
    オーブンでつくる太刀魚の塩焼きのご紹介です。魚グリルがなくて...
    タチウオ、料理酒、塩、サラダ油、レモン、大葉
  • オーブンでつくる カマスの塩焼き
    オーブンでつくる、カマスの塩焼きのご紹介です。カマスの身は水...
    カマス、塩、サラダ油、大葉、レモン
  • ふわふわ団子のアジ巻き
    ふわふわはんぺん団子をアジで巻いたおかずのご紹介です。はんぺ...
    アジ、塩、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、料理酒、みそ、大葉、糸唐辛子...
  • カツオのレアカツ 薬味ソースがけ
    カツオのレアカツのご紹介です。カリッと揚げ焼きしたカツオに小...
    カツオ、塩、黒こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、生姜、ニンニク、...
  • サーモンとイクラの親子丼
    サーモンとイクラの海鮮親子丼のご紹介です。あっさりしたサーモ...
    ごはん、寿司酢、サーモン、しょうゆ、ごま油、白いりごま、イクラ、...
  • オイルサーディンのトマト煮
    オイルサーディンの缶詰を使ったトマト煮のご紹介です。オリーブ...
    オイルサーディン、カットトマト缶、ブラックオリーブ、玉ねぎ、オリ...
  • サーモンの煮付け
    サーモンの煮付けのご紹介です。シンプルな味付けなので、脂がた...
    長ねぎ、生姜、水、料理酒、砂糖、しょうゆ、サーモン
  • サーモンチーズのガーリックしょうゆ漬け丼
    ニンニクしょうゆ味のたれに漬け込んだサーモンとチーズがとても...
    ごはん、サーモン、プロセスチーズ、しょうゆ、みりん、ごま油、すり...
  • サバの味噌煮缶で簡単濃厚ミートソースパスタ
    パスタの定番、ミートソースをサバの味噌煮缶で作ってみました。...
    スパゲティ、お湯、塩、玉ねぎ、サバの味噌煮缶、ニンニク、カットト...
  • サバの水煮缶で簡単ミートソースパスタ
    おなじみのミートソースパスタをサバの水煮缶で作りました。食欲...
    スパゲティ、お湯、塩、サバの水煮缶、玉ねぎ、カットトマト缶、ニン...
  • フライパンで焼く サンマの焼き方
    フライパンで作るサンマの焼き方のご紹介です。フライパンを使っ...
    サンマ、塩、サラダ油、大葉
  • きゅうりとまぐろの三杯酢和え
    塩もみしたきゅうりとマグロに、三杯酢をかけて仕上げました。三...
    マグロ、きゅうり、酢、しょうゆ、みりん、塩
  • サバで作る ミートソース風スパゲティ
    サバで作る、ミートソース風スパゲティはいかがですか。脂ののっ...
    スパゲティ、お湯、塩、サバ、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、白ワイン...
  • コハダのちらし寿司
    今晩のお食事に、コハダのちらし寿司はいかがでしょうか。さっぱ...
    ごはん、寿司酢、きゅうり、ゆずの皮、白いりごま、錦糸卵、コハダの...
  • ピリ辛マグロ丼
    今晩のお食事に、ピリ辛マグロ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷ...
    ごはん、マグロ、きゅうり、紫玉ねぎ、水、コチュジャン、めんつゆ、...
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