電子レンジで簡単 タラのスイートチリソースがけ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 タラのスイートチリソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作るタラのスイートチリソースがけのご紹介です。電子レンジだけを使って調理するので、短時間で簡単にできあがります。甘辛いスイートチリソースの味付けが、食欲をそそる一品ですよ。晩ごはんのメインおかずとしてぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. タラをバットに置き、塩をふって10分置いたら、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
  2. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルに2、残りのチリソースの材料を入れ、混ぜ合わせてラップをし、600Wの電子レンジで30秒程砂糖が溶けるまで加熱します。
  4. 4. 別の耐熱ボウルに1、料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程タラに火が通るまで加熱します。
  5. 5. お皿にサニーレタス、4を盛り付け、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。辛味が苦手な方は、お好みに合わせて豆板醤の量を調節してください。

たべれぽ
4.8

5件のレビュー
たべれぽの写真
みみみみみ🐾
みみみみみ🐾
2022.8.5
普通のレタス敷きました。 ネギ無しで、市販のスイートチリソースと混ぜて使いましたがとても美味しかった! レンジで作れるのは本当に楽ちんでした♡

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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