サーモンチーズのガーリックしょうゆ漬け丼　レシピ・作り方

「サーモンチーズのガーリックしょうゆ漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクしょうゆ味のたれに漬け込んだサーモンとチーズがとてもおいしい、お手軽な漬け丼のご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。小腹が空いた時の一品にもぴったりなので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：60分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. プロセスチーズを1cm角に切ります。
  3. 2. サーモンを1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れて混ぜます。ラップをして冷蔵庫で20分漬けます。
  5. 4. ごはんを盛り付けた器にのせ、卵黄、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.7

32件のレビュー
たべれぽの写真
ちいず
ちいず
2021.2.16
いつも食べてるサーモンの刺身をアレンジして作りました!チーズとサーモンの相性の良さはいつ食べても変わらなくてとっても美味しかったです😋卵黄もサーモンの脂っこさをまろやかにしてくれるので、非常に満足な1品でした(^_^)
4人のユーザーが参考になった
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まつ
まつ
2021.1.30
切って漬けるだけで簡単でした！ 忙しい時にリピートします！
2人のユーザーが参考になった
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しとっぺ
しとっぺ
2022.1.9
簡単で彩り良くて美味しかったです(o^^o)卵黄があることで味がまろやかになって良かったです。
1人のユーザーが参考になった
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tony
tony
2020.3.22
初のたべれぽです。ごま油を使った料理をする時に味がくどくなってしまう事があるのですが、今回はとても良い味わいでした。ニンニクが効いていてとても美味しかったです。もう少し美味しそうに写真撮れる様に勉強します！
1人のユーザーが参考になった
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ねね
ねね
2020.2.18
アボカドを足して、ネギは好きではないので海苔にしてみました。おいしかったです^_^
1人のユーザーが参考になった
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ゆう
ゆう
2024.6.14
美味しかったけど、サーモン1人100グラムはかなり多い気がしました。 あと、プロセスチーズがあってもなくても感。 次はチーズ無しでもう少し小さな丼ぶりで作りたいです☺
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にいな
にいな
2023.11.19
彩りがとても良いです😋 三人前したので、お醤油を3倍にしたら少し辛かった。チーズと卵の黄身が、それをまろやかにしてくれました。ごま油もちょっと効きすぎてたかも…☺️
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おすし
おすし
2023.6.15
美味しかった！
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はたちゃん
はたちゃん
2021.4.11
黄身潰れましたが美味しかったですー！！

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

  • 日持ちはどれくらいですか？

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