めんつゆで簡単鍋焼きうどん　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単鍋焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

56件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

寒い季節になると食べたくなる、あつあつの鍋焼きうどん。めんつゆを使えばこんなに驚く程簡単に作れますよ。具材を切って全部一緒に煮込むだけなので、さっと済ませたい時のお昼ごはんやお夜食にもぴったりですね。

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 しいたけは石づきを切り落とし、かさの部分に十字の切り込みを入れます。油揚げは1cm幅に切ります。
2 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3 鶏もも肉は一口大に切ります。
4 鍋にうどんと1、3を並べ、(A)を入れて強火にかけます。
5 沸騰したら中火にし、蓋をして5分程煮込みます。
6 具材に火が通ったら卵と2を入れ、再び蓋をして1分程煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。うどんは、お好みのものをお使いください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5

56件のレビュー

たべれぽの写真

ユーザー4b632d

ユーザー4b632d

2021.1.7

ほうれん草やブロッコリーもいれて。とても簡単で美味しかったです！

7人のユーザーが参考になった

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kuma

kuma

2022.2.22

4.4

めんつゆで味つけも簡単で、美味しかったです😋　母に作ってあげたら、食欲なかったのに完食してくれ美味しかったと喜んでくれました!　　　

6人のユーザーが参考になった

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S

2020.2.10

寒い日には鍋焼うどんですね。美味しかったです。

6人のユーザーが参考になった

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S

2021.1.25

リピートです。とても美味しかったです。

2人のユーザーが参考になった

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ユーザーab7d7c

ユーザーab7d7c

2024.1.30

4.2

冷凍うどんと刻み揚げを使用。ちょっと、味が濃かったかも。今度はつゆの素を少し減らそう。

1人のユーザーが参考になった

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2024.1.1

4.4

鍋一つでできるので、コンロが1つしかなくても簡単に作れました♪ しいたけも長ネギもなかったので、代わりに刻んだネギと、この写真を撮った後にワカメを入れましたがおいしかったです！ p.s.規定量だと味が濃かったので、食べてる途中で水200ccを追加しました。薄めてもいいかもしれないです

1人のユーザーが参考になった

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ユーザーサンちゃん

ユーザーサンちゃん

2022.12.13

5.0

寒い日に作りました。ゆずがありましたので、乗せてみました。簡単で温まります。栄養バランスも良いです。

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Cony

Cony

2021.12.12

5.0

とても好評でした。スープも全部なくなり驚いたほどです。これからの寒い季節におすすめです。

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ユーザー71dfeb

ユーザー71dfeb

2024.7.16

4.2

やや味が濃いので次回はめんつゆ控えめにしたいと思います。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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