お手軽簡単 和風味噌シチューうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. うどんはパッケージ記載の通りにレンジで加熱し、解凍しておきます。
2. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3. 2. 鶏もも肉を一口大に切ります。
4. 3. 鍋を中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
5. 4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1も加えて更に炒めます。
6. 5. 全体火が通ったら水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、(A)を入れて溶かします。
7. 6. 5にうどんを入れて1分程煮込み、火から下ろします。
8. 7. 器に盛り、卵黄をトッピングして完成です。