鶏肉と長ねぎの香ばしバター醤油炒め レシピ・作り方

「鶏肉と長ねぎの香ばしバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターとおしょうゆは最高の組み合わせですよね。長ねぎも香ばしく香り、お箸が止まらぬおいしさです。鶏もも肉もジューシーですが、油揚げにも旨味が染み込み、おいしさを引き立ててくれます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 油揚げは油抜きをしておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
  2. 1 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2 油揚げは横半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、鶏もも肉を炒めます。
  5. 4 色が変わってきたら1と2を加えて中火でさらに5分ほど炒め、鶏もも肉に火が通ったら(A)を入れ、全体になじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り、有塩バターをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 長ねぎは玉ねぎやお好みのきのこ類でも代用することかできます。

たべれぽ

4.3
14件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2020.8.23
とても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yui mama
yui mama
2020.8.19
美味しかったです♥
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2024.9.3
4.4
ネギ多めで作りました。バター醤油がネギとよく合って美味しかったです。
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mayu
mayu
2020.9.20
簡単にできましたー♩
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あや
あや
2020.8.6
長ネギ一本使用⭐️ 簡単ですぐできるし美味しい❣️❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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