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アボカドとささみの春巻き レシピ・作り方
「アボカドとささみの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、アボカドとささみの春巻きはいかがでしょうか。濃厚でクリーミーなアボカドとコクのあるチーズが、鶏ささみとよく合い、とても美味しいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(5本分)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
- 2 アボカドは縦半分に切り、種を取り除き、1cm角に切り込みを入れ、スプーンで実を取り出します。
- 3 ボウルに1、2、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせます。
- 4 春巻きの皮に3をのせて包み、とじ目に水溶き薄力粉を塗ります。
- 5 鍋底から5cm揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、4をきつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
- 6 皿に盛り付けパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 鶏ささみ以外に鶏むね肉でもお作りいただけます。
たべれぽ
のん
2020.12.10
えー春巻きーとテンション落ちていた息子もパクパク。旦那さんからもうまーい!と絶賛されました!お醤油を少しつけるとさらにおいしいですね!
3人のユーザーが参考になった
cd7000
2021.5.22
美味しかったけど、ちょっと味が薄かった。次は塩昆布とか少し入れてみようかな。
2人のユーザーが参考になった
まる
2019.7.17
最近彼がアボカドにハマってるのでとても喜んでくれました。
混ぜ合わせるので特に手間もなく簡単に美味しく作れるのが最高です!
また作りたいです😌
1人のユーザーが参考になった
みーちゃん
2019.5.17
簡単そうなレシピだったので、作ってみました!
若干塩気が足りない感じでしたが、美味しかったです!また、作りたいと思います^_^
1人のユーザーが参考になった
Picocorin
2021.12.1
簡単で緑鮮やか!味もチーズが入っているので何も付けずにパクパク食べれて美味しかったぁ🌈💙
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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