アボカドとささみの胡麻和え　レシピ・作り方

「アボカドとささみの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、アボカドとささみの胡麻和えはいかがでしょうか。電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
  3. 2. アボカドは縦半分に切り、種を取り除き、1cm角に切込みを入れ、皮から取り除きます。
  4. 3. ボウルに1、2、調味料を入れ、味がなじむまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみ以外に鶏むね肉でもお作りいただけます。 白すりごまは、黒すりごまでも、代用してお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
目薬
目薬
2022.3.11
おつまみにもなるし、パンにも合う。
たべれぽの写真
ユーザー5b0dd1
ユーザー5b0dd1
2021.8.5
ごま好きにはオススメです。美味しい！
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あさ
あさ
2021.4.26
高タンパクになりがちですが美味しいです。黒胡麻でも良い。
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リオ
リオ
2020.9.16
ささみも簡単に調理できるし、すぐにできる副菜でいいなと思いました^_^
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たぬ
たぬ
2020.8.19
(*´ω`*)
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Cちゃん
Cちゃん
2020.6.30
めんつゆでシンプルな味付けで、さっぱりおいしかった○こまも○ ささみってレンチンするだけだから楽でいいな〜！
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marry
marry
2020.4.14
ささみ多めで。簡単一品でした。
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2019.7.3
手軽度：9 美味度：10
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シャル
シャル
2019.5.21
めんつゆ(4倍濃縮)は大さじ1/2でOK。自分用覚え書き。 おつまみに最適。さっぱり美味しい。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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