簡単 わさび香るアボカドとささみのおつまみ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは種と皮を取り除いておきます。 ささみの筋は取り除いておきます。
2. 1. 鶏ささみに塩をふります。お湯が湧いた鍋に入れ、中火で3分程ゆでて中まで火が通ったら火から下ろし、そのまま10分程置いて粗熱を取ります。
3. 2. アボカドを5mm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 1は1cm幅のそぎ切りにします。
6. 5. お皿に2と4を交互に盛り付け、3をのせ、のりを散らして完成です。